Суп из пшена и грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3942 раз
В постные дни большое распространение получили блюда с грибами. Одним из таких постных первых блюд и является суп с пшеном и грибами. Очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении суп. Это густой, наваристый суп, поэтому он очень сытный. Приготовьте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Пшено 100 г
- Шампиньоны замороженные 170 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка 1 корень
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовление супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лукнарезаем кубиками, морковь кружосками и отправляем их пассероваться.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Вместе с картофелем отправляем в суп петрушку и замороженные грибы и промытое в нескольких водах пшено.
Шаг 5 из 8
Когда пассеровка станет мягкой, добавьте её в суп. Солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
В конце варки добавляем лавыровый лист и по желанию зелень.
Шаг 7 из 8
Разливаем по тарелкам и гощаем родных и близких.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Да, суп простой и вкусный. Видно у нас с твоей сестрой вкусы совпадают.
13 марта 2019 22:41
Ответить
Света Garda
Тамара, ты с моей сестрой угадали мысли на расстоянии, она тоже такой суп варит. Вкуснотень!
13 марта 2019 22:23
Ответить
Пшенная каша в горшочке с грибами
Многие игнорируют или безразлично относятся к пшенной каше. А желате ...
14.11.2015, 14:33
lorik26
Пшеная каша с квашеной капустой
Очень вкусная каша!Если готовить без колбасы и мяса,то будет отлично ...
31.08.2012, 22:01
lakshmi
Пшенная каша с грибами и тыквой
Пшено - чрезвычайно полезный продукт и на мой взгляд вкусный. Поэтом ...
26.10.2017, 19:11
Zoya7
Пшено с бобовыми
Пшено с бобовыми. Такое полезное блюдо можно приготовить быстро на з ...
25.06.2017, 14:21
lorik26
Кулеш
Очень вкусно, дешево, сытно. Кулеш по консистенции гуще, чем суп и б ...
29.04.2013, 21:24
leditanja
Квас из пшена
Этот напиток прекрасно чистит печень и поджелудочную железу а также ...
06.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Курица с пшеном и помидором
Курица с пшеном и помидором. Здесь пшено варится отдельно со специям ...
09.02.2016, 13:48
lorik26
Пшенная каша томленая в духовке с яблоком
Вкусный завтрак или ужин.
14.11.2014, 10:58
nnoir
Тыковник
Н. А. Некрасов писал, что русский обыватель видит особое удовольстви ...
04.10.2012, 19:34
манюша
Кулеш с копчёными рёбрышками
Кулеш (кулиш) — блюдо Запорожских казаков. Настоящий казачий кулеш — ...
10.04.2019, 20:48
тамара агапитова