Суп из пшена и грибов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2507 раз
В постные дни большое распространение получили блюда с грибами. Одним из таких постных первых блюд и является суп с пшеном и грибами. Очень легкий, вкусный и быстрый в приготовлении суп. Это густой, наваристый суп, поэтому он очень сытный. Приготовьте, уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Пшено 100 г
- Шампиньоны замороженные 170 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт
- Петрушка 1 корень
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Пшено
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовление супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лукнарезаем кубиками, морковь кружосками и отправляем их пассероваться.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем кубиками и отправляем вариться.
Шаг 4 из 8
Вместе с картофелем отправляем в суп петрушку и замороженные грибы и промытое в нескольких водах пшено.
Шаг 5 из 8
Когда пассеровка станет мягкой, добавьте её в суп. Солим по вкусу.
Шаг 6 из 8
В конце варки добавляем лавыровый лист и по желанию зелень.
Шаг 7 из 8
Разливаем по тарелкам и гощаем родных и близких.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, суп простой и вкусный. Видно у нас с твоей сестрой вкусы совпадают.
13 марта 2019 22:41
Ответить
Тамара, ты с моей сестрой угадали мысли на расстоянии, она тоже такой суп варит. Вкуснотень!
13 марта 2019 22:23
Ответить
Картошка жареная на соленом сале
Картошка жареная на соленом сале - это один из самых удачных вариант ...
03.10.2017, 07:49
Nadin 05
Картофель с луком, чесноком и специями в рукаве
Картофель с луком, чесноком и специями, запеченный в рукаве, получае ...
29.12.2016, 03:17
Evangelina
Картофель запечённый в сметане с курицей и грибами
Картофель запечённый в сметане с куриным филе и грибами - это очень ...
28.04.2021, 09:47
Yulia.
Картошка с мясом в горшочках
Сегодня долго думала, что же вкусненького приготовить на ужин, пока ...
22.06.2018, 12:21
lula85
Свекольный салат с курицей
Аналог селедки под шубой, только с курицей. ...
18.03.2014, 13:36
nnoir
Жареный картофель с баклажаном и луком
Жареный картофель с баклажаном и луком. Перед жареной, румяной карто ...
08.05.2018, 11:44
ihajse
Яйца на хашбрауне со сладким беконом
Яйца на хашбрауне со сладким беконом. Это блюдо американской кухни и ...
25.09.2017, 18:23
lorik26
Картофельные гнёзда с ыром и сосисками
Если вы стоите перед выбором, как же красиво подать картофель к стол ...
19.01.2019, 21:35
тамара агапитова
Картофельные пирожки с сыром
Хрустящая корочка, нежная серединка и расплавленный сыр…! Очень вкус ...
29.07.2013, 20:29
Мила
Картофель запеченный в микроволновке
Печеная Если хотите буквально за считанные минуты приготовить вкусну ...
16.04.2019, 21:31
тамара агапитова