Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Блинчики с потрохами

    Понравился 1 повару Просмотрен 23934 раз
    фото рецепта: Блинчики с потрохами
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Рецепт фаршированных блинов вы можете подобрать исходя из своих предпочтений. Блины фаршированные — рецепт более сытный, чем обыкновенные блины. Такие блинчики хорошо подойдут к куриному бульону.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 13

    Моем индюшачье сердце

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Моем куриные желудки

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Отвариваем желудки и сердце до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Обжариваем и карамелизируем лук.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Тесто для блинов готовим поэтому рецепту
    https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/bliny/blinchiki-tonkie/58798-nalistniki-na-maslenicu-s-mindalnym-vkusom.html

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Измельчаем отварные потроха на мясорубке

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №6
    Шаг 7 из 13

    Добавляем обжаренный лук

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №7
    Шаг 8 из 13

    Приправляем по вкусу и перемешиваем, Начинка для блинов готова.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Жарим тонкие блинчики и смазываем каждый блинчик сливочным маслом

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №9
    Шаг 10 из 13

    В середину блинчика кладем начинку и складываем в конвертик

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Выкладываем блинчики на сковороду

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Переворачиваем и обжариваем с другой стороны

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №12
    Готово!

    Вкусные и сытные блинчики готовы.

    Фото приготовление рецепта: Блинчики с потрохами шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Блинчик утащила!))) Потрошки - это моё!
    20 марта 2019 20:33
    Ответить
    Marina30
    Вкусы совпадают))
    20 марта 2019 21:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам