Имбирное тирамису

Понравился 1 повару Просмотрен 7846 раз
фото рецепта: Имбирное тирамису
(4.43)
396 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежный итальянский десерт с ароматом имбиря.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6

Сначала испечем бисквит. Для этого яйца разделить на желтки и белки, желтки растереть с половиной сахара, а белки взбить отдельно с остальным сахаром до мягких пиков, в желтки добавить муку и аккуратно перемешать,затем ввести белки и тоже очень аккуратно перемешать.Кладем тесто в смазанную форму (противень) и выпекаем при т. 180 градусов до готовности, достать из формы, как остынет, разрезать надвое.

Фото приготовление рецепта: Имбирное тирамису шаг №1
Шаг 2 из 6

Теперь взбиваем сливки (у меня сладкие кондитерские, поэтому я сахар не добавляю) до мягких пиков, добавляем сливочный сыр и еще раз взбиваем, так чтобы не было комочков в креме.

Фото приготовление рецепта: Имбирное тирамису шаг №2
Шаг 3 из 6

Теперь нужно заварить кофе около 130 мл и добавить порезанный тонкими пластиночками имбирь, дать настояться.

Фото приготовление рецепта: Имбирное тирамису шаг №3
Шаг 4 из 6

Берем стаканчики на дно кладем пару ложек крема, затем вырезаем кружочек бисквита по размеру стаканчика, окунаем этот бисквит с двух сторон в кофе.

Фото приготовление рецепта: Имбирное тирамису шаг №4
Шаг 5 из 6

Плотненько укладываем поверх крема, сверху кладем еще пару ложек крема и затем еще кружочек смоченного в кофе бисквита.

Фото приготовление рецепта: Имбирное тирамису шаг №5
Готово!

Сверху накрываем кремом до верха и посыпаем какао через ситечко, поставить в холодильник на час. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Имбирное тирамису шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вернулась полюбоваться! love
14 ноября 2012 11:41
Супер-десерт!!!!
14 ноября 2012 00:32
тамара агапитова,
СПАСИБО winked
13 ноября 2012 13:02
Замечательно!
13 ноября 2012 11:45
Похожие рецепты по ингредиентам