Добавить или исключить ингредиенты

Ячневая каша, запечённая с творогом, яблоком и курагой

10-05-2019, 11:27 Понравился 0 поварам Просмотрен 6652 раз

Senata(4.66)

332 рецепта

10-05-2019, 11:27

Средняя оценка рецепта

5.00

2 голоса

Ещё один интересный вариант полезного завтрака из ячневой каши, запечённой с творогом, яблоком и курагой. Можно готовить порционно или в форме, а потом нарезать на кусочки.

Ингредиенты

Крупа ячневая 1/2 стак.
Вода 250 мл
Соль щепотка
Творог 180 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 30 грамм
Сахар ванильный 1/2 уп
Яблоко 1 штука
Курага по вкусу
Сметана 3 стол.л

Вам понадобится:50 мин.
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Крупа ячневая
Тип блюда:Завтрак

Приготовление50 мин.

Шаг 1 из 4

Подготовить все необходимое для приготовления.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша, запечённая с творогом, яблоком и курагой шаг №1

Шаг 2 из 4

В кипящую, подсоленную воду засыпать промытую крупу и варить её на медленном огне под крышкой до готовности. Дать каше остыть.
Творог растереть с яйцом и сахаром, добавить ванильный сахар, кусочки яблока и кураги.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша, запечённая с творогом, яблоком и курагой шаг №2

Шаг 3 из 4

Затем добавить кашу и перемешать.
Выложить полученную смесь в формочки, смазанные маслом.

Фото приготовление рецепта: Ячневая каша, запечённая с творогом, яблоком и курагой шаг №3

Готово!

Сверху смазать сметаной и выпекать в духовке в течение 15 минут при 180°С.
Немного остудив, можно пробовать. Вкусно с соусом из клубничного/малинового варенья смешанного со сметаной.
Приятного аппетита!