Окрошка с сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5712 раз
Окрошка с сосисками . Начиная с весны это первое блюдо становится очень популярным и востребованным. Сегодня я приготовила вам окрошку с сосисками, очень вкусно и по - домашнему.
Ингредиенты
- Сосиски молочные 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Укроп пучок
- Лук зеленый пучок
- Сметана 10% жирности пачка
- Горчица острая по вкусу
- Кислота лимонная по вкусу
- Соль по вкусу
- Вода 1,5л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски молочные
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления этого летнего супа нам понадобится измельчить сосиски.
Шаг 2 из 6
Предварительно отварить куриные яйца и картофель. Охладить, очистить и нарезать так же как и сосиски.
Шаг 3 из 6
Свежий огурец нарезать мелким кубиком.
Шаг 4 из 6
Добавить зелень, у меня зеленый лук и укроп.
Шаг 5 из 6
Заправить сметаной, горчицей, по вкусу добавить лимонную кислоту, соль. Залить не газированной минеральной водой. Дать настоятся в течении пару часов в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Хороша окрошечка!
3 июня 2019 22:44
Ответить
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе от обычной отличается более насыщенным, иногда кисл ...
24.08.2021, 13:55
Pearl
Окрошка с овощами яйцами и укропом
В такое жаркое время идеально подойдет окрошка. Рецептов огромное ко ...
15.06.2020, 17:37
yulia1995
Русская окрошка с хреном
Предлагаю вспомнить одно из популярнейших блюд русской кухни - окрош ...
30.11.2020, 21:09
yulia1995
Окрошка с редисом картофелем яйцом и колбасой
Я очень люблю окрошку. В жаркую погоду, когда кушать не хочется, име ...
22.06.2020, 13:44
yulia1995
Хлеб пшенично-ржаной на квасе
вкусный хлебушек.
22.12.2014, 09:05
mellorn
Окрошка с хреном и огурцом
Все знают такое блюдо, как окрошка. Я иногда готовлю её не только ле ...
23.01.2021, 15:04
yulia1995
Окрошка на квасе
Сегодня приготовим окрошку на домашнем квасе. Окрошка приготовленная ...
08.08.2021, 13:24
the_dream
Окрошка
Наконец наступило долгожданное лето.Хочется лёгких блюд. На первое п ...
02.06.2013, 15:29
тамара агапитова
тамара агапитова