Классическая филадельфия с соленым лососем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4593 раз
Классическая филадельфия с соленым лососем. Сейчас очень популярна японская кухня. Разнообразные роллы которые будут по вкусу любому фанату такого вида блюд. Сегодня я хочу предложить вам приготовить классическую филадельфию с крем сыром. Я брала соленый лосось, можно использовать сырой, но тогда обязательно слегка промазывайте верх васаби.
Ингредиенты
- Рис для суши 450 гр.
- Водоросли нори 3 листа
- Уксус рисовый 1.5 ст.л.
- Лосось слабосоленый 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Сыр филадельфия 50 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Рис для суши промыть три раза, залить водой в пропорции 1 риса :1.5 воды. Горячий рис заправить рисовым уксусом и перемешать. Дать остыть.
Шаг 2 из 8
Подготовить нужные ингредиенты. Соленый лосось пусть будет слегка заморожен чтобы тонко нарезать. Огурец соломкой.
Шаг 3 из 8
Для этого ролла я использую 150 гр. отварного риса. Разложить рис по листу нори, прижать ковриком.
Шаг 4 из 8
Перевернуть. На ту часть где не было риса выложить крем сыр и огурец.
Шаг 5 из 8
С помощью бамбукового коврика завернуть часть ролла.
Шаг 6 из 8
Завернуть еще один раз и придать форму роллу.
Шаг 7 из 8
На верх выложить слайсы рыбы. Прижать.
Готово!
Нарезать на кусочки острым ножом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет