Салат из морепродуктов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3700 раз
Салат из морепродуктов с помидорами и авокадо. Этот сала долго описывать не стоит. Очень вкусный, сытный, презентабельный на вид и вкус. Очень хорошо подходит для любого праздника или дружеского застолья. Попробуйте.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Мидии 50 гр.
- Филе рыбы лосось 50 гр.
- Помидор 2 шт.
- Авокадо 1/2 шт.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Масло оливковое 2 -3 ст.л.
- Соевый соус 3+2 ст.л.
- Вино белое полусладкое 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6
Помыть листья рукколы.
Шаг 2 из 6
Дольками нарезать помидоры и кубиком авокадо.
Шаг 3 из 6
Кубиком нарезать красную рыбу, мидии разморозить и убрать ворс.
Шаг 4 из 6
Обжарить на растительном масле с добавлением чеснока, 3 - х ст.л. соевого соуса и белого вина.
Шаг 5 из 6
Соединить все ингредиенты. Заправить французской горчицей, оливковым маслом и сбрызнуть соевым соусом. Перемешать и поперчить.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет