Свинина с брокколи и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20406 раз

Свинина с брокколи и грибами. Такое жаркое можно приготовить из любого мяса - курицы, индейки, телятины. Будет вкусно и с другим набором овощей. Но здесь собраны ингредиенты для быстрого приготовления этого блюда.
Ингредиенты
- Свинина 350 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Вешенки 1 кустик
- Масло растительное 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте не слишком большими кусочками мясо свинины и жарьте до румяной корочки на среднем огне, а потом до готовности под крышкой на самом малом огне.

Шаг 2 из 5
Нарежьте полукольцами лук, тонкими пластинами морковь, разорвите на полоски грибы вешенки и нарежьте на более мелкие части капусту брокколи.

Шаг 3 из 5
Когда мясо будет готово, отправьте сразу все нарезанные ингредиенты в сковороду, увеличьте огонь до среднего и готовьте минуты 4-5. В конце приготовления посолите и поперчите.

Шаг 4 из 5
Посыпьте зеленью и можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Хороший рецепт!
22 ноября 2019 18:28
Ответить
Тома, спасибо!!
22 ноября 2019 18:34
Ответить
Домашняя колбаса запеченая в рукаве
Предлагаю приготовить домашнюю колбасу своими руками, а приготовим с ...
17.11.2021, 08:20
the_dream
Жареная свинина с сыром
В моей семье все очень любят свинину, готовлю ее часто и стараюсь ра ...
13.08.2017, 20:22
ihajse
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом
Свинина запеченная в фольге с бальзамическим уксусом получается аром ...
14.03.2017, 18:26
Елена Калинина
Свиные тефтели с манкой в подливе
Очень нежные тефтели в томатной подливе подойдут к любому гарниру. ...
17.03.2015, 16:36
Vallen.St
Котлеты из свинины фаршированные грибами и плавленым сыром
Котлеты из свинины фаршированные грибами и плавленым сыром. Хочу под ...
16.11.2017, 23:09
ihajse
Свиной стейк в маринаде с острой горчицей и имбирем
Люблю готовить стейки и експериментировать в маринаде для них, сегод ...
15.05.2016, 15:07
ihajse
Томленая свинина с имбирем и яблоками!
Нежнейшая свинина с ароматом имбиря и яблок! Очень вкусно! ...
13.12.2011, 13:15
Жени
Плов из свинины в мультиварке
Существует множество рецептов и способов приготовления плова. Я хочу ...
24.03.2016, 20:50
Julcha
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке
Котлеты курино - свиные с перцем в духовке. Предлагаю на обед или уж ...
06.09.2021, 21:52
ihajse
Свинина в апельсиновом соке
Свинина в апельсиновом соке запекается в духовке. Нежное, ароматное ...
26.04.2018, 23:22
tanana