Жареный картофель с перцем и яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5900 раз
![фото рецепта: Жареный картофель с перцем и яйцом](/uploads/picture/800/0/2019-11/1574506367_img_7180vv.jpg)
Жареный картофель с перцем и яйцом.. Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного домашнего обеда. это жареный, хрустящий картофель с красным сладким перцем и куриными яйцами.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сало копченое 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления я буду использовать копченое сало. Нарезать кубиком.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с перцем и яйцом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-11/1574505859_img_7171.jpg)
Шаг 2 из 6
Нарезать картофель.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с перцем и яйцом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-11/1574505855_img_7172.jpg)
Шаг 3 из 6
Сначала обжарить сало, далее добавить картофель. Обжарить до золотистости.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с перцем и яйцом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-11/1574505922_img_7173.jpg)
Шаг 4 из 6
Добавить лук и перец. Перемешать и обжарить до готовности и мягкости всех ингредиентов.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с перцем и яйцом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-11/1574505946_img_7175.jpg)
Шаг 5 из 6
Посолить и поперчить. Добавить три куриных яйца. Тщательно перемешать. Посыпать зеленью.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с перцем и яйцом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-11/1574505985_img_7177.jpg)
Готово!
Приятного аппетита.
![Фото приготовление рецепта: Жареный картофель с перцем и яйцом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-11/1574506019_img_7180vv.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет