Легкий салат из хурмы с брокколи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4236 раз
Легкий салат из хурмы с брокколи. Салат действительно выходит легкий для вашего организма, очень вкусный с кисло сладким соусом и пряными нотками. Если у вас нет свежей мяты, берите сухую. Ингредиентов дано на одну порцию.
Ингредиенты
- Шпинат 3 кустика
- Хурма 0,5 шт.
- Брокколи 2 соцветия
- Сыр моцарелла 45 г
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соевый соус Терияки 1 ст.лож.
- Сок лимонный 1 чай.лож.
- Листья мяты 5 шт.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовьте нужные ингредиенты. На порцию достаточно 2 соцветия брокколи. Отрежьте их, забросьте в кипящую воду на 3 минуты. Потом выньте и ополосните под холодной водой - остановите процесс приготовления.
Шаг 2 из 6
Нарежьте соцветия брокколи на более мелкие части. Я нарезала вдоль со стволом на 3 части каждое соцветие. Хурму нарежьте дольками. Сыр ломтиками. Шпинат заранее разберите листья и залейте холодной водой.
Шаг 3 из 6
Шпинат промокните полотенцем и выложите на блюдо. И разложите остальные ингредиенты на свой вкус.
Шаг 4 из 6
И соус. Нарежьте мелко листья мяты, залейте оливковым маслом, соусом терияки, черный перец, морская соль, сок лимона и мед. Тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 6
Полейте салат соусом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат!
24 ноября 2019 16:00
Ответить
Спасибо, Оля!!
24 ноября 2019 20:30
Ответить
Кукурузная каша с кабачком беконом и грибами
Кукурузная каша с кабачком беконом и маринованными грибами. Я это бл ...
28.07.2018, 14:57
lorik26
Кукурузная каша с грибным соусом
Попробуйте.
26.02.2014, 22:30
nnoir
Полента из морозилки
Рецепт хорош тем, что поленту можно приготовить в прок и хранить в м ...
10.12.2015, 17:23
lorik26
Мамалыга с творогом
Готовится мамалыга быстро и не сложно. По своей сути мамалыга – это ...
04.12.2015, 13:19
тамара агапитова
Полента с овощами
Полента с овощами. Это блюдо итальянской кухни можно готовить и из н ...
09.07.2018, 15:07
lorik26
Мамалыга
Мамалыга - это кукурузная каша, которая присутствует во многих кухн ...
11.04.2015, 19:26
тамара агапитова
Кукурузная каша с чесноком и сыром
Кукурузная каша с чесноком и сыром. Каша - это отличный вариант для ...
07.05.2017, 15:16
lorik26
Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом
Жареная полента с печеными помидорами под сырным соусом. Вкусное, не ...
13.08.2017, 14:00
lorik26
Кукурузная каша с грибами и тыквой
Вкусная и полезная каша с грибами и тыквой. ...
09.01.2015, 17:14
Тория
Кукурузная каша с овощами и грибами
Кукурузная каша с овощами и грибами. Набор овощей можно использовать ...
12.03.2017, 11:18
lorik26