Свекла в корейском стиле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9861 раз
Вкусная,остренькая закуска!По личному опыту скажу что это блюдо становится вкуснее,когда постоит подольше и пропитается специями.За рецепт спасибо fanny.
Ингредиенты
- Свекла крупная 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Лук-шалот(или репчатый) 1 шт
- Перец чили(сушеный) 0.5 ч.л.
- Кориандр молотый 0.5 ч.л.
- Кукурузное масло 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Винный уксус красный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сырую свеклу и натереть ее тонкой соломкой(я пользовалась комбайном), добавить уксус, дать постоять 5 минут.
Шаг 2 из 4
Свеклу посолить,добавить кориандр и перец чили.
Шаг 3 из 4
Нарезать полукольцами лук и мелко чеснок,добавить к свекле.Перемешать.
Раскалить на сковороде кукурузное масло,добавить оливковое и залить этой смесью свеклу.
Готово!
Настаиваем салат 3-4 часа.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!Забираю, спасибо!
5 декабря 2012 11:32
Ответить
Отличная свеколочка=))забираю=)
5 декабря 2012 08:50
Ответить
Салат с огурцами и базиликом
Обычный салат из огурцов можно кардинально преобразить, добавив бази ...
25.07.2013, 20:05
Мила
Малосольные огурчики в пакете с корешком хрена
Малосольные огурчики в пакете с корешком хрена получаются в меру ост ...
30.06.2016, 08:47
Nadin 05
Фаршированные огурцы мясным фаршем с рисом
Фаршированные огурцы мясным фаршем с рисом. Для этого рецепта подойд ...
20.04.2018, 15:06
lorik26
Салат "Витаминный"
Легкий и полезный летний салат. Очень вкусный, с приятной кислинкой, ...
19.05.2013, 23:52
Елена Калинина
Диетический салат огурец с йогуртом
Уже середина весны, скоро лето, отпуск, отдых на море, поэтому очень ...
07.05.2018, 18:39
тамара агапитова
Напиток огуречно-мелисовый с хреном
Напиток, отлично утоляющий жажду.
26.04.2012, 10:14
LesKra
Маринованные огурцы без стерелизации
Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованния огурцов без стерелизац ...
31.07.2020, 11:08
Marina30
Жареные огурцы с медом и перцем чили
Жареные огурцы с медом и перцем чили. Это отличная, быстрая в пригот ...
27.08.2017, 11:30
lorik26
Огурцы с начинкой
Фаршированные огурцы предлагаю вашему вниманию.Начинку можно разнооб ...
16.10.2012, 17:02
Marina30
Салат "Вот и лето"
Летом мы в полной мере начинаем наслаждаться свежими овощами.Предлаг ...
27.07.2012, 00:59
lakshmi