Торт с черносливом и орехами

Соедините яйца с сахаром.

Взбейте миксером до пышного состояния.

Просейте муку с разрыхлителем.

Перемешайте аккуратно лопаткой или ложкой до однородной массы, чтобы не было комочков.

Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой, смажьте растительным маслом и перелейте тесто в форму.

Выпекайте бисквит при температуре 180 гр. минут 40. Полностью остудите в форме.

Уже остывший бисквит разрежьте на три части - три коржа.

Для крема смешайте сметану и сгущенное молоко.

Верните в форму нижний корж и смажьте кремом. Коржи пропитывать не нужно, крем жидковатый, он пропитает.

Мелко нарежьте чернослив и грецкий орех - посыпьте сверху крема.

Второй корж Смажьте кремом и выложите кремовой частью на начинку.

Снова повторите - крем, чернослив и орехи.

Последний и он же верхний корж полейте кремом и распределите по поверхности. Оставьте крем для конечного смазывания торта.

Закройте плотно пленкой и отправьте в холодильник на ночь.

На следующий день выньте торт, смажьте его полностью кремом и украсьте на свой вкус. Я посыпала бисквитной крошкой.

И украсила дольками мандарина и кондитерскими изделиями.

Можно подавать и нарезать.

Приятного аппетита!