Гречневый пудинг с йогуртом и сухофруктами с добавлением корицы. Гречневая каша варится с сухофруктами и взбивается в блендере вместе с йогуртом. Подавайте с ягодами, орехами. Это вкусно и полезно.
Помойте в нескольких водах гречневую крупу и залейте чистой. Доведите до кипения, добавьте щепотку соли, огонь убавьте и варите до готовности под крышкой.
Шаг 2 из 7
Сухофрукты замочите в теплой воде и оставьте на 15 минут. Потом промойте и курагу нарежьте на 4 части каждую.
Шаг 3 из 7
В горячую кашу высыпьте сухофрукты, перемешайте и накройте крышкой, оставьте на 10 минут.
Шаг 4 из 7
Добавьте йогурт и корицу, перемешайте.
Шаг 5 из 7
Гречневую массу перебейте в блендере. Если масса получатся слишком густой, влейте еще йогурт.
Шаг 6 из 7
Готовую кашу - пудинг посыпьте красной смородиной и полейте жидким медом.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
