Кекс на яблочном пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4365 раз
![фото рецепта: Кекс на яблочном пюре](/uploads/picture/800/0/2020-03/1583595637_238.jpg)
Кекс на яблочном пюре. Это более полезная выпечка, так как здесь пшеничную муку заменят частично - цельнозерновая и овсяные хлопья. А яблочное пюре заменить часть масла. мякиш выходи влажный, а в целом кекс, вкусный и ароматный.
Ингредиенты
- Пюре яблочное 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан.
- Мука цельнозерновая 0,5 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Масло растительное 1/4 стакан
- Кефир 1/4 стакан
- Яблоко 1 большое
- Клюква 0,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Корица 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре яблочное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Соедините яблочное пюре (у меня с корицей), кефир, яйца и растительное масло ( у меня оливковое). Добавьте ваниль и сахар, если пюре не сладкое.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583594652_201.jpg)
Шаг 2 из 10
Взбейте миксером.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583594704_204.jpg)
Шаг 3 из 10
Всыпьте пшеничную муку и цельнозерновую.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583594811_208.jpg)
Шаг 4 из 10
Овсяные хлопья.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583594859_209.jpg)
Шаг 5 из 10
Мускатный орех с гвоздикой, имбирем, корицей и разрыхлителем.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583594812_212.jpg)
Шаг 6 из 10
Яблоко очистите и нарежьте мелким кубиком. Перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583594878_213.jpg)
Шаг 7 из 10
Добавьте сухую клюкву, перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583594972_216.jpg)
Шаг 8 из 10
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте минут 60 при температуре 180 гр.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583595049_217.jpg)
Шаг 9 из 10
Остудите полностью на решетке.
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583595179_237.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Кекс на яблочном пюре шаг №10](/uploads/picture/800/0//2020-03/1583595120_236.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
кекс вкуснючий, фотки обалденные!
10 марта 2020 07:49
Ответить
Ватрушки с творогом
Ватрушка – круглый открытый пирожок с начинкой, с давних пор известн ...
13.12.2015, 15:34
тамара агапитова
Маффины с кусочками шоколада
Нежнейшие маффины, вкус которых восхитительно дополняют кусочки шоко ...
21.03.2016, 01:05
viks356
Пирог с овощами и брынзой
Что может быть вкуснее сочной начинки из кабачков, помидоров и брынз ...
12.09.2013, 12:44
Ellisa
Тесто для лапши на воде и лапша
Как делать домашнюю лапшу на яйцах я давала рецепт здесь https://vp ...
30.05.2019, 18:01
тамара агапитова
Домашние пирожки с яблоками
Любимые пирожки - с яблоками. А стряпать их можно всей семьей. ...
18.04.2014, 14:36
tanana
Шоколадный вишнево-клубничный пирог
Красивый, сочный и очень вкусный пирог которым вы можете порадовать ...
20.03.2014, 21:16
Oduvanchik
Пирог с абрикосовым вареньем на дрожжевом тесте
Пирог с абрикосовым вареньем отличная выпечка для домашнего чаепития ...
28.03.2017, 22:51
Pearl
Шоколадные оладушки
Шоколадные оладьи, не смотря на шоколад входящий в состав теста, пол ...
08.04.2014, 18:15
Oduvanchik
Шарлотка с яблоками и смородиной
Яблочная шарлотка один из самых вкусных вариантов выпечки с фруктами ...
20.08.2020, 12:13
Pearl
Печенье на ёлочку
Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! ...
07.12.2018, 13:20
Тория