Кекс на яблочном пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4436 раз
Кекс на яблочном пюре. Это более полезная выпечка, так как здесь пшеничную муку заменят частично - цельнозерновая и овсяные хлопья. А яблочное пюре заменить часть масла. мякиш выходи влажный, а в целом кекс, вкусный и ароматный.
Ингредиенты
- Пюре яблочное 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мука пшеничная 1 стакан.
- Мука цельнозерновая 0,5 стакан
- Хлопья овсяные 1 стакан
- Масло растительное 1/4 стакан
- Кефир 1/4 стакан
- Яблоко 1 большое
- Клюква 0,5 стакан
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Сода 0,5 чай.ло
- Корица 1 чай.лож.
- Специи по вкусу
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Пюре яблочное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 10
Соедините яблочное пюре (у меня с корицей), кефир, яйца и растительное масло ( у меня оливковое). Добавьте ваниль и сахар, если пюре не сладкое.
Шаг 2 из 10
Взбейте миксером.
Шаг 3 из 10
Всыпьте пшеничную муку и цельнозерновую.
Шаг 4 из 10
Овсяные хлопья.
Шаг 5 из 10
Мускатный орех с гвоздикой, имбирем, корицей и разрыхлителем.
Шаг 6 из 10
Яблоко очистите и нарежьте мелким кубиком. Перемешайте.
Шаг 7 из 10
Добавьте сухую клюкву, перемешайте.
Шаг 8 из 10
Переложите тесто в форму для запекания. Выпекайте минут 60 при температуре 180 гр.
Шаг 9 из 10
Остудите полностью на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
кекс вкуснючий, фотки обалденные!
10 марта 2020 07:49
Ответить
Салат из тунца с рисом и яйцом
Очень вкусный и сытный салат можно приготовить из тунца с рисом и я ...
14.08.2016, 23:58
lakshmi
Салат из тунца и помидоров
Салат с тунцом и помидорами – идеально сбалансированное блюдо, в кот ...
14.10.2017, 12:41
тамара агапитова
Салат с тунцом и помидорами
Самые распространенные салаты из рыбы - это салаты с тунцом. И на эт ...
03.02.2017, 22:30
uliay
Морковный салат с тунцом и моцареллой
Салат из доступных продуктов (моцареллу можно заменить любым сыром п ...
04.03.2015, 19:56
Татьяна Маражо
Паста из тунца для бутербродов
Эта паста из итальянской кухни поэтому состав у неё немного странный ...
14.12.2018, 22:36
тамара агапитова
Рыбный салат с яйцом, рисом и огурцом
Такой салат великолепная находка для ужина. Он подойдет и для праздн ...
17.08.2015, 21:07
nnoir
Салат с консервированным тунцом и яйцом
Салат с консервированным тунцом и яйцом. Хочу предложить вам вариант ...
17.12.2019, 21:35
ihajse
Салат "Морская звезда" с тунцом
Получается очень вкусно, ярко, красиво! ...
29.07.2012, 23:01
anastasiya_pan
Кексы из тунца
Закусочные кексы. Подойдут и к чаю, и к кофе и под пиво. ...
30.10.2014, 21:47
mellorn
Салат с тунцом и редисом
Вкусный салат с тунцом. В салате не используется майонез, что вдвойн ...
07.02.2014, 22:06
nnoir