Утка запеченная в духовке, фаршированная грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2934 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченой в духовке утки фаршированной шампиньонами. Блюдо идет как основное вместе с гарниром. А гарниром послужит картофель, который мы будем запекать вместе с уткой. Утка запекается долго, поэтому картофель режется всегда крупными кубиками.
Ингредиенты
- Индоутка 1 шт
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 5-7 шт
- Майонез 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 7 зубчиков
- Масло растительное 1-2 ст.л
- Вода 1 ст
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, режем грибы на 4 части.
Шаг 2 из 7
Добавляем майонез и соль.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Затем чистим картофель и режем на круаные кубики. Посыпаем солью и сбрызгиваем растительным маслом. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем берем утку, натираем ее солью, пропущенным через пресс чеснокои и смесью перцев. Натираем снаружи и внутри. Выкладываем ее в форму для запекания.
Шаг 6 из 7
Фаршируем утку грибами, а по бокам выкладываем порезанный картофель. Наливаем в форму стакан воды. накрываем форму фальгой, прокалываем ее в нескольких местах ножом. Отправляем утку в духовку на 2 часа при температуре 210 градусов.
Готово!
Утка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, я рада что вам понравилось!
16 марта 2020 06:28
Ответить
Ты как всегда, дразнишься утками. А с грибами, я тоже не пробовала!
13 марта 2020 12:32
Ответить
Очень вкусно! С грибами ещё не запекала утку, но обязательно попробую)
12 марта 2020 15:58
Ответить
Утиные миниколбаски
Утиные миниколбаски получаются ну очень вкусными: сочными, сытными и ...
05.04.2021, 13:41
Nadin 05
Утиная грудка с овощами
Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морко ...
06.09.2020, 09:03
YulyaMukuta
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе. Утиное мясо не из деш ...
19.06.2018, 21:27
ihajse
Рубленные котлеты из утиной грудки
Рубленные котлеты из утиной грудки - это один из любимых рецептов мо ...
24.01.2020, 08:57
Nadin 05
Колбаски домашние из утки
Колбаски домашние из утки. Сказать что вкусно, ничего не сказать. Эт ...
24.01.2019, 13:01
Nadin 05
Отбивные из утиной грудки с чесноком
Отбивные из утиной грудки с чесноком. Сегодня хочу поделится с вами ...
13.02.2020, 19:49
ihajse
Утиное филе в беконе
Вкусное утиное филе с беконом.
02.04.2015, 15:39
ihajse
Лодочки на закуску.
Вкусная и аппетитная закуска под коктейль. ...
25.02.2013, 13:58
Marina30
Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами
Очень вкусное и сытное блюдо предлагаю я вам приготовить на обед - з ...
13.01.2017, 07:46
Nadin 05
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине. Думаю что многие гото ...
15.12.2017, 21:35
ihajse