Фунчоза с утиными субпродуктами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3751 раз
Сегодня я расскажу вам как из утиных субпродуктов (печени, желука и сержечек) можно приготовить очень вкусный обед или ужин. Мы будем готовить фунчозу с утиными субпродуктами. Блюдо получается сытное и вкусное.
Ингредиенты
- Фунчоза 300 г
- Сердечки утиные 80 г
- Печень утиная 250 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Чеснок 3 зубчика
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, нам понадобятся утиные субпродукты: печень, желудок, сердце.
Шаг 2 из 7
Нарезаем их мелко и отправляем в сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 7
Обжариваем на среднем огне в течение 10 минут и добавляем порезанные лук и морковь.
Шаг 4 из 7
Перемешиваем. Добавляем соль и перец и пропущенный через пресс чеснок. Готовим под крышкой на медленном огне еще 25-30 минут, при необходимости подлив немного воды.
Шаг 5 из 7
Тем временем по инструкции завариваем крутым кипятком фунчозу.
Шаг 6 из 7
Субпродукты готовы.
Готово!
Теперь берем глубокую тарелку и выкладываем в нее фенчозу, наверх выкладываем субпродукты. Блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо!
16 марта 2020 13:33
Ответить
Это очень вкусно!
16 марта 2020 10:06
Ответить
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой
Салат из куриной печени с апельсином и рукколой. Салат можно подать ...
25.06.2018, 20:51
lorik26
Печень тушеная с пшеном и овощами
Нежирное и полезное второе блюдо из куриной печени, крупы и различны ...
13.07.2015, 15:26
OdryParker
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем
Жареная куриная печень с баклажаном и перцем. Хочу поделиться с вами ...
25.09.2017, 20:36
ihajse
Гуляш из куриной печени
Гуляш из печени - это вкусное и полезное блюдо для семейного обеда и ...
08.06.2021, 21:18
Yulia.
Куриная печень с луком и грибами
Нежная куриная печень с луком и грибами в соусе из красного вина. ...
12.02.2015, 18:21
Татьяна Маражо
Куриный паштет с персиками и карамелизированным луком.
Нежный паштет с изюминкой внутри.
16.01.2013, 08:10
Marina30
Паштет печёночный запеченный
Этот паштет удобен тем, что его как любое мясное изделие, можно отре ...
05.03.2013, 13:50
тамара агапитова
Паштет из куриной печени с морковью
Перед Вами нежный паштет из куриной печени с морковью, красным вином ...
24.06.2016, 09:05
ОльгаЧ
Закуска с печеночным паштетом
Для любителей печени. Вкусно, нежно и симпатично. ...
17.04.2012, 17:23
Zoya7
Куриная печень с каперсами в мультиварке
Куриная печень с овощами и каперсами в молоке, приготовленная в муль ...
28.02.2018, 18:06
lorik26