Свинина запеченная с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3086 раз
Делюсь с вами рецептом запечённой свинины в духовке. С таким мясом получаются вкусные бургеры. Чеснок и имбирь придает мясу остроту, а яблоки легкую сладость. Во время запекания мясо уменьшается в размере примерно вдвое.
Ингредиенты
- Свинина с салом 900 г
- Яблоко 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный 3 г
- Имбирь (корень) 5 г
- Соль 3 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина с салом
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину промываем, обсушиваним, делаем на мясе полоски надрезы.
Шаг 2 из 5
Натираем свинину солью, измельченным в прессе чесноком, измельченным корнем имбиря, чёрным молотым перцем. Оставляем мясо мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.
Шаг 3 из 5
Яблоко нарезаем тонкими слайсами, в надрезы на мясе вставляем яблоки.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреваем до температуры 200 °C и запекаем свинину с яблоками 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная свинина.
30 марта 2020 07:12
Ответить
Тушеная свиная лопатка
Тушеная свиная лопатка. Берем большой кусок любой части свинины - же ...
04.08.2017, 13:47
lorik26
Свиная лопатка запеченная
Отличный вариант на завтрак. После бутерброда с таким мясом чувство ...
05.04.2014, 18:39
tanana
Запеченная свиная лопатка
Получилась шикарная лопатка: мясо нежное, с пикантным вкусом, и прос ...
30.04.2014, 08:42
ОльгаЧ
Ветчина
Предлагаю приготовить отличную замену покупным мясным изделиям - вет ...
25.02.2018, 19:50
tanana
Мясные зразы с красной консервированной фасолью
И опять мясные зразы. На этот раз с консервированной красной фасолью ...
12.10.2017, 20:54
Zoya7
Шашлык из свинины с анисом
Мягкая пряная свинина в маринаде с анисом.. ...
27.08.2014, 15:17
Oduvanchik
Свиная лопатка с травами и лимоном
Пряное и ароматное мясо. Попробуйте ;)
15.05.2015, 13:05
ОльгаЧ
Баварское жаркое
Жаркое из свиной лопатки Швайнебратен (Schweinebraten) – традиционно ...
15.12.2018, 17:44
Тория
Буженина из мякоти свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашней буженины из мякоти свиной ...
29.04.2021, 10:52
Marina30
Буженина, приготовленная при малых температурах.
Можно подавать мясо к столу горячим, если вы готовили его как основн ...
18.04.2012, 14:54
mama Tasi