Свинина запеченная с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2365 раз
Делюсь с вами рецептом запечённой свинины в духовке. С таким мясом получаются вкусные бургеры. Чеснок и имбирь придает мясу остроту, а яблоки легкую сладость. Во время запекания мясо уменьшается в размере примерно вдвое.
Ингредиенты
- Свинина с салом 900 г
- Яблоко 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный 3 г
- Имбирь (корень) 5 г
- Соль 3 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина с салом
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Свинину промываем, обсушиваним, делаем на мясе полоски надрезы.
Шаг 2 из 5
Натираем свинину солью, измельченным в прессе чесноком, измельченным корнем имбиря, чёрным молотым перцем. Оставляем мясо мариноваться в холодильнике на 30-60 минут.
Шаг 3 из 5
Яблоко нарезаем тонкими слайсами, в надрезы на мясе вставляем яблоки.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреваем до температуры 200 °C и запекаем свинину с яблоками 1 час.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитная свинина.
30 марта 2020 07:12
Ответить
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Предлагаю вам приготовить отбивные из свинины в апельсиновом маринад ...
11.06.2017, 20:40
Елена Калинина
Мясные рулетики с салом
Очень вкусные и сочные рулетики, с ароматом чеснока. ...
31.03.2015, 17:25
Tanufka12
Мясо под шубкой из овощей и сыра
Сочное горячее блюдо 2-в-1, и мясо и гарнир. На мой взгляд, идеальны ...
05.04.2014, 16:34
tanana
Жареная свинина с грибами и луком тушеная в соевом соусе
Жареная свинина с грибами и луком тушеная в соевом соусе. Приготовле ...
28.05.2018, 15:04
ihajse
Свинина под чесночным соусом
Сегодня приготовим тушеную свинину с нежным и пикантным соусом из че ...
01.08.2021, 15:45
тамара агапитова
Рассольник с фасолью
Отойдем от привычного рецепта и немного поэкспериментируем. Приготов ...
05.08.2015, 09:46
mnat
А-ля оливье с варено-копченым мясом
Предлагаю вашему вниманию свой вариант салата оливье. Вкусный, сытны ...
29.10.2020, 12:42
yulia1995
Свинина с маринованными огурцами, тушеная в горчичном соусе
Это очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Под ...
30.05.2019, 15:30
uliay
Свинина с рисом и морковью по-корейски в мультиварке
Свинина с рисом и морковью по-корейски, приготовленные в мультиварке ...
27.04.2018, 13:07
lorik26
Тушеное мясо в вине с черносливом
Даже не знаю к кухне какой страны мира отнести это блюдо. Подобные р ...
07.11.2015, 22:11
nnoir