Предлагаю вам приготовить нежные манные кексы на кефире, с добавлением полезного бразильского ореха. Вам потребуется некоторое время на приготовление теста, так как манка должна разбухнуть. Вместо бразильского ореха можно использовать и другие виды орехов.
Смешать манку с кефиром, оставить на полчаса для набухания крупы.
Шаг 2 из 7
Затем добавить остальные ингредиенты - яйца, сахар, разрыхлитель, муку, растопленное сливочное малсо.
Шаг 3 из 7
Все перемешать. Тесто готово.
Шаг 4 из 7
Разложить манное тесто по формочкам.
Шаг 5 из 7
Бразильские орехи измельчить в крошку.
Шаг 6 из 7
Добавить ореховую крошку в кексы. Выпекать в духовке (180 градусов) около 30 минут. Готовность кексов можно проверить при помощи деревянной лучины (например, спички).
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
