Жареные пирожки с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8182 раз
![фото рецепта: Жареные пирожки с яблоком](/uploads/picture/800/0/2020-04/1587809127_116.jpg)
Жареные пирожки с яблоком. Тесто для пирожков готовится на кефире, очень быстро. Начинка из яблок - натертые на крупной терке. Готовятся быстро, а исчезают еще быстрее.
Ингредиенты
- Кефир 1 стакан.
- Мука 350 г
- Сахар 3 ст лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2-3 ст.лож
- Яблоко 3-4 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Смешайте сахар и яйцо, перемешайте венчиком.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808463_065.jpg)
Шаг 2 из 9
Влейте кефир и перемешайте в однородную массу.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808542_066.jpg)
Шаг 3 из 9
Высыпьте муку на рабочую поверхность, влейте растительное масло, добавьте разрыхлитель и выливайте частями жидкую смесь, подсыпая муку, замесите тесто.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808571_069.jpg)
Шаг 4 из 9
Разделите тесто на маленькие шарики. Яблоко натрите на крупной терке.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808596_070.jpg)
Шаг 5 из 9
Раскатайте каждый шарик в тонкую лепешку, по центру разложите начинку и присыпьте сахаром по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808653_073.jpg)
Шаг 6 из 9
Скрепите края и чуть придавите, придав пирожкам плоскую форму.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808671_074.jpg)
Шаг 7 из 9
Жарьте с двух сторон.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808882_078.jpg)
Шаг 8 из 9
До золотистой корочки.
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808917_114.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Жареные пирожки с яблоком шаг №9](/uploads/picture/800/0//2020-04/1587808970_115.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет