Маковая начинка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13842 раз
Хочу поделиться с Вами рецептом маковой начинки для пирожков, рулетов и печенья. Начинка получается не сухая, в меру сладкая и очень вкусная. Перед тем как начинку использовать, нужно подержать её в холодильнике пару часов.
Ингредиенты
- Мак 100 гр.
- Молоко 150 мл.
- Сахар 100 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Сначала необходимо промыть мак. Залить его большим количеством холодной воды. Перемешать и оставить на пару минут. Всё, что плавает сверху нужно собрать, это мусор. Воду слить.
Шаг 2 из 7
Затем мак залить кипятком и оставить его на 15-20 минут, накрыв крышкой.
Шаг 3 из 7
Воду из мака слить. Затем залить мак молоком и поставить на огонь. Варить на медленном огне минут 40-50.
Шаг 4 из 7
Затем мак высыпать в мелкое сито, чтобы стекло оставшееся молоко. Оставить на 5 минут.
Шаг 5 из 7
Пока мак ещё тёплый, его нужно измельчить при помощи блендера или мясорубки.
Шаг 6 из 7
Затем добавить сахар, ванилин и мягкое сливочное масло. Хорошо перемешать.
Готово!
Начинка готова!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Умничка ♥️
29 мая 2020 22:10
Ответить
Спасибо!
30 мая 2020 15:50
Ответить
Фруктовый салат в сметано сахарном соусе
Фруктовые салаты очень любят не только дети, но и взрослые. Ведь что ...
14.04.2015, 19:49
marika123
Салат из яблок с мятой под сметано-банановым соусом
Очень вкусный фруктовый салат на десерт из яблок под сметано-бананов ...
01.12.2014, 12:00
Oduvanchik
Насыпной яблочный пирог
Очень нежный и ароматный пирожок.
15.02.2013, 07:33
Marina30
Шарлотка
Это любимый рецепт Шарлотки. Она всегда получается нежной, сладкой и ...
04.08.2015, 20:49
Тория
Пряный яблочный чай
Пряный яблочный чай. Этот рецепт чая универсальный - ингредиенты для ...
16.12.2019, 18:06
lorik26
Яблочное печенье с лимоном
Перед Вами вкусное и ароматное печенье на основе яблочного теста с н ...
03.06.2016, 10:21
ОльгаЧ
Пастила из груш и яблок
Пастила приготовленная дома очень вкусная и полезная. Пропорции груш ...
01.11.2017, 17:10
mnat
Блины-пирожки
Что может быть вкуснее домашних блинов и пирожков? Особенно в выпечк ...
26.10.2013, 23:15
Klimka
Яблочные кольца в сладком ванильном кляре
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусных и сладких ябло ...
06.09.2016, 18:24
ihajse
Запеченные яблоки с творогом и малиной
Запеченные яблоки с творогом и малиной. Это блюдо очень вкусное и по ...
19.09.2016, 11:30
lorik26