Картофельные котлеты с мясной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6787 раз

Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом.
Ингредиенты
- Картофель 400гр
- Фарш (любой) 200гр
- Лук репчатый 1/2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, моем, режем крупными кусками, и отвариваем.

Шаг 2 из 7
Фарш обжариваем с луком. Солим все по вкусу.

Шаг 3 из 7
Отварной картофель превращаем в пюре.

Шаг 4 из 7
Из картофельного пюре формируем шарик, в середине проделываем отверстие и заполняем его начинкой из фарша.

Шаг 5 из 7
Формируем котлетку и обваливаем в муке.

Шаг 6 из 7
Обжариваем наши картофельные котлетки на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

Готово!
Подаем к столу в горячем виде со сметаной или гарниром из свежих овощей.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
27 декабря 2012 14:27
Ответить
Картофель дольками из духовки
Приготовьте в качестве гарнира картофель дольками в духовке. Такая к ...
20.08.2019, 22:59
uliay
Овощной салат с говядиной
Овощной салат с говядиной. Таким салатом можно заменить салат "Оливь ...
30.09.2019, 12:28
lorik26
Драники с мясом
Драниники можно готовить по разному. У нас в семье самый любимый вар ...
27.10.2014, 21:03
тамара агапитова
Картофель "Цветок"
Предлагаю Вам опробовать ее рецепт. Мне очень понравился. Легок в пр ...
02.01.2013, 09:27
Marina30
Картофель, запеченный кружками
Картофель, запеченный кружками в духовке можно подать самостоятельно ...
29.04.2017, 13:21
Evangelina
Картофель с телятиной в сливочном соусе
Блюда из картофеля очень популярные, сытные и очень вкусные. Сегодня ...
30.12.2017, 22:58
ihajse
Картофельный суп с фаршем и вермишелью
Предлагаю вам приготовить картофельный суп с фаршем и вермишелью. Су ...
24.08.2017, 21:44
Елена Калинина
Окрошка на сметане с копчёной колбасой
В каждом холодильнике найдутся продукты для такой окрошки, а в летню ...
15.06.2017, 11:02
тамара агапитова
Грибная окрошка
Холодные супы очень актуальны в жаркую погоду, летом. Сейчас мы част ...
20.07.2016, 23:45
OdryParker
Гороховый суп-пюре
Нехитрый рецепт горохового супа-пюре привлекает своей легкостью и гу ...
28.03.2017, 22:44
Pearl