Картофельные котлеты с мясной начинкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 6008 раз
Необычные, вкусные котлеты из картофеля с мясом.
Ингредиенты
- Картофель 400гр
- Фарш (любой) 200гр
- Лук репчатый 1/2шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Мука
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Картофель очищаем, моем, режем крупными кусками, и отвариваем.
Шаг 2 из 7
Фарш обжариваем с луком. Солим все по вкусу.
Шаг 3 из 7
Отварной картофель превращаем в пюре.
Шаг 4 из 7
Из картофельного пюре формируем шарик, в середине проделываем отверстие и заполняем его начинкой из фарша.
Шаг 5 из 7
Формируем котлетку и обваливаем в муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем наши картофельные котлетки на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Подаем к столу в горячем виде со сметаной или гарниром из свежих овощей.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлеты!
27 декабря 2012 14:27
Ответить
Картофельные палочки с сыром
Картофельные палочки с сыром - отличная закуска, которую совершенно ...
24.06.2016, 13:48
Елена Калинина
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом
Печеный картофель с копченым салом, луком и соусом. Хочу поделиться ...
11.10.2017, 22:11
ihajse
Картофельный салат с сервелатом и жаренными шампиньонами
Предлагаю вашему вниманию картофельный салат из моей очередной импро ...
20.12.2021, 12:41
Marina30
Теплый салат "гостиный двор"
Теплый салат "гостиный двор" из картофеля, грибов и яйца. В этом сал ...
30.04.2020, 16:26
lorik26
Салат Часики
В новогоднюю ночь хочется придумать что-то вкусное, празднично украс ...
08.12.2015, 19:45
nnoir
Картофельные котлеты с колбасой и сыром
Картофельные котлеты с колбасой и сыром. Эти котлеты хорошо готовить ...
30.07.2020, 12:50
lorik26
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром
Картофель в мундире, запеченный с помидорами и сыром - это сытное и ...
09.05.2018, 00:16
Evangelina
Запеканка с консервированной горбушей
Великолепная запеканка. Легкая, нежная. ...
29.05.2015, 21:44
nnoir
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Хочу поделиться с вами рецептом очень простой, но вкусной и сытной з ...
20.01.2018, 22:29
Evangelina
Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву
Картофельные шарики с мясом и сыром к пиву. Предлагаю Вам приготовит ...
21.12.2017, 12:16
ihajse