Запеченная рыба под овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3868 раз
Запеченная рыба под овощами. Рыба готовится в духовке в сливочном соусе с овощами. Рыба при запекании пропитается маслом и ароматом овощей. Потом сливочным соусом полейте гарнир, который вы будете подавать к рыбе. Очень вкусно подать рис.
Ингредиенты
- Хек 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Сливочное масло 20 г
- Специи по вкусу
- Тимьян веточки 4 шт.
- Помидоры черри 8 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте хек на порционные кусочки, посолите и поперчите.
Шаг 2 из 8
Разложите рыбу в форму для запекания.
Шаг 3 из 8
Разложите тонкие (очень тонкие ) ломтики сливочного масла и веточки тимьяна.
Шаг 4 из 8
Мелко нарежьте лук и чеснок и жарьте две минуты на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Нарежьте томаты черри и жарьте еще пару секунд. Посолите.
Шаг 6 из 8
Переложите овощи на рыбу.
Шаг 7 из 8
Закройте фольгой и запекайте в духовке минут 25 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм, вкусная и полезная рыбка))
19 июня 2020 11:00
Ответить
Оля, спасибо большое.
19 июня 2020 12:36
Ответить
Тилапия в новой шубке
Рыбка под необычной, но очень приятной на вкус шубкой. Быстро, ориги ...
06.12.2011, 21:19
naumovec
Запеченный минтай с овощами
Рыбка получается очень сочной и вкусной. ...
09.11.2014, 01:47
AnnaLina
Рыбные улитки с овощами
Вкусное, полноценное второе блюдо.
16.09.2012, 17:02
Татьяна Маражо
Треска с арахисовым соусом
Нарядная рыбка для Вашего стола. Арахисовый соус получился очень вку ...
09.04.2012, 10:33
ОльгаЧ
Кассероль с рисом, форелью и моцареллой
Кассероль - блюдо из мяса, птицы или рыбы и овощей, пряных трав, при ...
26.06.2013, 09:32
ОльгаЧ
Тилапия томленная в кефире
Тилапия томленная в кефире получается очень вкусная и невероятно неж ...
24.07.2020, 07:39
Nadin 05
Хек с овощами
Вкусное, сытное и полезное блюдо.
25.07.2012, 20:21
ОльгаЧ
Минтай в кляре
Хрустящий кляр и нежное филе минтая, что может быть вкуснее, особенн ...
10.04.2014, 08:13
LinaA
Рыба с щавелевым соусом
Рецепт Анастасии Скрипкиной. Нежная, вкусная рыба получается. Соус и ...
19.07.2012, 12:16
манюша
Рыбные шарики в сливочно-арахисовом соусе карри
Шарики из рыбного фарша в соусе из сливок и арахиса. ...
12.03.2014, 20:01
Татьяна Маражо
ОльгаЧ