Овощи гриль
Понравился 2 поварам
Просмотрен 1932 раз
Овощи гриль. Сейчас самое время для пикников и выездом на природу или дачу. Предлагаю вам приготовить вкусные овощи в качестве гарнира. Я люблю грибы и кабачок, еще вкусный болгарский перец. Попробуйте. Грибы мариновать перед жаркой, если долго мариновать напитаются маринада и просто стекут во время жарки и будут как сухарь.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Кабачок 2 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Вино белое полусладкое 100 мл.
- Соевый соус 100 мл.
- Базилик пачка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Кабачок нарезать кольцами средней толщины.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны помыть, нарезать на половинки если крупные.
Шаг 3 из 7
Посыпать сухим базиликом.
Шаг 4 из 7
Далее соевый соус, растительное масло и белое вино.
Шаг 5 из 7
Перемешать, замариновать. Дать постоять час.
Шаг 6 из 7
Далее добавить шампиньоны. дать постоять еще 15 минут.
Готово!
Обжарить на гриле или сковороде. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет