Свинина под картофельной шубой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3687 раз
Сочное и мягкое мясо, запеченное в духовке под картофельно-сырной шубой. Такое мясо прекрасно подойдет в качестве горячего блюда как в будние дни, так и на семейные праздники. На гарнир подайте овощи.
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- Картофель 3 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Сыр мягкий 100 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Нарезать мясо пластинами, посыпать солью и перцем.
Шаг 2 из 6
Отбить мясо кулинарным молоточком.
Шаг 3 из 6
Сложить мясо в жаропрочную форму.
Шаг 4 из 6
Отварной картофель натереть на терке, добавить майонез, соль, перец. Все перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить картофельный слой поверх мяса. Добавить сыр. Запекать в духовке около 40 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное мясо подучается))
27 июня 2020 09:35
Ответить
Буженина запеченная в томатном соусе с морковью
Запечённая буженина с морковью в томатном соусе получается с изумите ...
17.02.2020, 16:44
Pearl
Жаренная грудинка
Сочные, вкусные и аппетитные кусочки свиной грудинки хорошо обжаренн ...
15.09.2020, 10:48
Marina30
Грудинка запеченная в фольге
Грудинка – это та часть мясной тушки, которая не самая дорогая а блю ...
27.12.2017, 17:09
тамара агапитова
Свиная грудинка острая, жареная на сковороде
Очень вкусная, острая свиная грудинка, приготовленная на сковороде. ...
05.02.2015, 12:33
Елена Калинина
Грудинка пикантная
Пикантная остренькая грудинка, готовится в пакете или фольге. ...
07.04.2014, 20:32
tanana
Поджарка из свинины с молодым картофелем
Мясо для поджарки следует выбирать немного с жирком, хорошо подойдет ...
15.09.2018, 09:18
Marina30
Запеченный рулет из свинины с черносливом и чесноком
Свинина, запеченная в духовке, сохраняет сочность и ароматы. Запечь ...
10.06.2018, 10:45
Marina30
Грудинка на гриле
Предлагаю приготовить на гриле нежирную свиную грудинку. Хорошо пром ...
14.07.2020, 09:48
Marina30
Свиная грудинка в двух пакетах
Рецепт от luba5 с Кулинара очень полюбилась не только в моей семье,м ...
25.04.2014, 07:50
mellorn
Грудинка из свинины запеченная в пряных специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченной грудинки в пряных специя ...
21.04.2021, 10:21
Marina30