Икорные котлеты с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10915 раз

Котлетки из свежей икры сазана с капустой, чесноком, кориандром и зеленью, приготовленные на ржаной муке. Котлеты получаются сочные, пряные и очень вкусные. Можно в пост. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
- Икра летучей рыбы 300 г
- Капуста белокочанная 75 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра летучей рыбы
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанную капусту, рубленную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и кориандр, перемешать.

Шаг 4 из 6
Ложкой выкладывать массу на сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.

Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт, должно быть вкусно!!
27 июня 2020 15:23
Ответить
Спасибо большое!
28 июня 2020 21:16
Ответить
Салат с рукколой, сардинами и нутом
Салат с листьями рукколы, моцареллой, консервированным нутом, марино ...
18.03.2015, 23:34
Татьяна Маражо
Бутерброд с сардинами
Очень вкусный и легкий в приготовлении бутерброд. Сардины и соленые ...
27.09.2015, 09:37
bvlena
Пирог рыбный
Вкусный сытный пирог! Приготовьте, вам понравится. ...
20.04.2015, 19:50
тамара агапитова
Салат рыбный "Принц"
Оригинальный слоеный салат с неповторимым сочетанием может стать укр ...
27.10.2013, 22:10
Klimka
Салат из сардин
Салат из консервов сардина в масле - традиционное украшение празднич ...
18.11.2018, 20:15
тамара агапитова
Салат с рыбными консервами и черносливом
Салаты на скорую руку пользуются большим спросом у наших домохозяек. ...
11.03.2016, 13:38
Zoya7
Салат мимоза порционный
Обычный салат приготовленный порционно красиво оформленный, прекрасн ...
24.05.2015, 18:44
тамара агапитова
Рыбный салат из сардин
Вкусный, сытный и очень простой салатик из консервированной рыбы. Ле ...
14.04.2017, 17:57
Marina30
Салат из рыбы "Летний вечер"
Этот салат подойдет тем, кто приходит вечером с работы и должен приг ...
03.04.2012, 20:05
Zoya7
Намазка на хлеб из сардин в томатном соусе
Часто на завтрак готовлю намазку на бутерброды. Сегодня она немного ...
11.02.2021, 13:35
тамара агапитова