Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6971 раз

Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с зеленым луком и укропом понравится любителям натуральной и сытной пищи. Этот рецепт может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к любому мясу.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 1 кг.
- Сало соленое по вкусу
- Лук зеленый 1 пучок
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Тщательно моем молодой картофель, заливаем водой и ставим варить. После закипания картофель солим.

Шаг 2 из 8
Готовый отварной картофель посыпаем укропом

Шаг 3 из 8
Режем брусочками сало и зелены лук.

Шаг 4 из 8
С начала жарим на среднем огне сало, чтобы оно вытопилось и затем в этот жир кладем порезанный зеленый лук.

Шаг 5 из 8
Обжариваем лук

Шаг 6 из 8
Затем выкладываем картофель и перемешиваем. Немного обжариваем.

Шаг 7 из 8
Готовое вкусное и сытное блюдо - Молодой картофель с зажаркой из сала и лука.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
9 июля 2020 16:46
Ответить
Спасибо Юленька))
10 июля 2020 08:37
Ответить
Картофель с капустой и мясом
Картофель тушёный с мясом и капустой в томатном соке - это очень вку ...
24.03.2021, 10:32
Yulia.
Картофельно-яблочное пюре
Вкусное и очень ароматное картофельное пюре с тонкой яблочной ноткой ...
06.09.2015, 17:43
Татьяна Маражо
Картофель жареный в духовке
Такую картошку я жарю в рукаве в духовке. Она нам нравится, да и гос ...
22.12.2018, 20:55
тамара агапитова
Гратен из картофеля с грибами
Простое в приготовлении, подходит как гарнир и самостоятельное блюдо ...
20.02.2012, 18:40
Zoya7
Монастырский суп-пюре из томатов
Рецепт относится к своду традиционных греческих постных блюд. Суп-пю ...
31.01.2015, 08:59
МарияС
Тушеная картошка с луком по-узбекски
Тушеная картошка с луком по-узбекски - "Картошка - бийрон". Сытное и ...
24.04.2018, 18:13
lorik26
Суп с колбасой
Вкусный и очень быстрый супчик. Выручает когда дома нет мяса ...
26.12.2014, 16:33
Tanufka12
Картофельно-гречневые котлеты постные
Вкусные и полезные котлеты из гречки и картофеля можно приготовить в ...
22.09.2014, 16:59
lakshmi
Картофель в пикантной корочке с творожным соусом
Картофель дольками, запеченный в пикантной панировке из смеси любимы ...
30.08.2015, 17:36
barska
Драники с лисичками
Драники с грибами это особые драники.Кроме того,что они вкусные, они ...
11.03.2015, 19:49
тамара агапитова