Итальянский картофельный салат с салями
Понравился 1 повару
Просмотрен 3375 раз
![фото рецепта: Итальянский картофельный салат с салями](/uploads/picture/800/0/2018-07/1532259105_074.jpg)
Итальянский картофельный салат с салями. Салат простой в приготовлении, вкусный, сытный, без майонеза. Салат может заменить полноценный обед или ужин. Освежающая заправка отлично подходит к теплому картофелю и колбасе.
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 3 шт.
- Салями 100 гр.
- Петрушка 2 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 15 лист
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Сварить молодой картофель до готовности в подсоленной воде.
![Фото приготовление рецепта: Итальянский картофельный салат с салями шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-07/1532258290_041.jpg)
Шаг 2 из 6
Готовим соус для салата из оливкового масла, мед, уксус, зернистая горчица, петрушка, перец, соль - перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Итальянский картофельный салат с салями шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-07/1532258391_042.jpg)
Шаг 3 из 6
Готовый картофель опустить на три минуты в холодную воду, очистить и нарезать кружками толщиной 0,5 см. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Итальянский картофельный салат с салями шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-07/1532258392_055.jpg)
Шаг 4 из 6
Тонкими кружками нарезать салями и нарвать листья базилика. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Итальянский картофельный салат с салями шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-07/1532258494_056.jpg)
Шаг 5 из 6
При подаче салат должен быть комнатной температуры.
![Фото приготовление рецепта: Итальянский картофельный салат с салями шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-07/1532258582_073.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Итальянский картофельный салат с салями шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-07/1532259008_071.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет