Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3764 раз

Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.

Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.

Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.

Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.

Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.

Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.

Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Шарлотка с мандаринами
Шарлотка с яблоками и мандаринами получается очень вкусной и ароматн ...
17.02.2022, 21:04
Yulia.
Мандарины в маринаде
Мандарины в маринаде - это очень вкусный десерт. Готовые мандарины м ...
27.01.2016, 14:54
lorik26
Мясной салат с мандарином и гранатом
Мясной салат с мандарином и гранатом. Вкуснейший и легкий салат, гот ...
28.12.2019, 12:06
lorik26
Салат из мандарина с куриной колбасой
Приготовьте такой салат из минимум ингредиентов - мандарин, яйцо и д ...
22.11.2015, 16:28
lorik26
Фруктовый салат под мандариновым кремом
Фруктовый салат под мандариновым кремом. В этом рецепте главную роль ...
23.12.2016, 11:13
lorik26
Мандариновый салат с сыром
Мандариновый салат с сыром. Любителям сыра советую приготовить этот ...
28.12.2019, 11:34
lorik26
Фруктовый салат
Фруктовый салат готовится очень быстро и легко. Готовый салат благод ...
24.11.2020, 13:43
Rikki
Шоколадный десерт с мандарином
Шоколадный десерт с мандарином. Такой десерт украсит любой стол, а п ...
25.12.2019, 20:46
lorik26
Мандариновое варенье
Невероятно простой рецепт необычного и вкусного варенья из мандарино ...
10.12.2015, 16:04
lorik26
Жаркое из говядины с мандаринами
Очень вкусное жаркое, жареное с соусом из сухого вина и мандар ...
03.11.2011, 22:26
belis07