Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3821 раз

Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.

Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.

Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.

Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.

Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.

Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.

Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Шарлотка с яблоками и грушами
Шарлотка с яблоками и грушей на молоке по рецепту получается очень в ...
30.08.2021, 15:41
Yulia.
Компот из яблок и слив
Компот из яблок, синей и белой сливы получается очень вкусный и аро ...
10.01.2017, 14:29
Nadin 05
Пирог с яблокам и грушами
Всем известно, что домашняя выпечка гораздо вкуснее любой покупной, ...
21.11.2021, 18:29
Ellisa
Салат из яблока с куриной грудкой и крабовыми палочками
Салат из яблока с куриной грудкой, зеленым луком, огурцом, яйцом и к ...
13.05.2018, 12:54
lorik26
Печеные яблоки
Печеные яблоки - один из самых простых и полезных десертов для взрос ...
23.01.2021, 21:24
Zoya7
Яблоки, запеченные с творогом в микроволновке
Яблоки, запеченные с творогом в микроволновке - это не только очень ...
13.03.2018, 21:31
Evangelina
Компот из яблок и персиков
Компот из яблок и персиков получается очень вкусным и ароматным. Ле ...
22.07.2020, 07:31
Nadin 05
Печеные яблока с медом
Печеные яблока фаршированные бананом и мандариной ...
19.11.2014, 21:08
Ksenia 29
Фруктовый компот
Легкий и вкусный летний напиток. Когда малышу исполнится 1 год, в ег ...
06.04.2014, 12:11
Тория
Компот из клубничного пюре, яблок и алычи
Компот из клубничного пюре, яблок и алычи. Хочу поделится с вами оче ...
17.11.2019, 14:55
ihajse