Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4022 раз

Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.

Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.

Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.

Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.

Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.

Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.

Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Кокосовое печенье
Кокосовое песочное печенье по рецепту получается очень вкусным, расс ...
14.04.2021, 20:20
Yulia.
Кокосовые пирожные
Маленькие пирожные приготовленные из кокосовой стружки и сгущённого ...
12.01.2018, 14:16
тамара агапитова
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Кокосовый кекс на кефире получается очень нежный, мягкий, ароматный. ...
30.07.2016, 00:36
Evangelina
Кокосовые конфеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних кокосовых конфет. Из указа ...
13.11.2020, 11:49
Yulia.
Конфеты Баунти
Сегодня приготовим шоколадные конфеты Баунти. Приготовить их не так ...
04.05.2021, 06:36
the_dream
Кокосовые конфеты в шоколаде
Кто любит "Баунти" ? Это рецепт , как раз для таких любителей ! ...
16.02.2013, 20:49
Татьяна Маражо
Кокосовое пирожное
Кокос на кокосе и кокосом погоняет. Для любителей сладкого и кокосов ...
14.03.2014, 19:50
nnoir
Шарики из кокосовой стружки со сгущенным молоком и жареным миндалем
Хочу предложить Вам приготовить очень вкусные и не сложные в пригото ...
07.11.2017, 23:16
ihajse
Печенье анзак
Печенье АНЗАК — сладкое и хрустящее овсяно-кокосовое печенье, особен ...
09.12.2015, 15:18
тамара агапитова
Кокосовое печенье с клюквой
Нежное печенье с кокосовым вкусом и клюквой. ...
30.12.2013, 01:04
Татьяна Маражо