Абрикосовое варенье половинками
Понравился 1 повару
Просмотрен 3928 раз

Абрикосовое варенье - одно из самых любимых у многих домашних кулинаров. Во всяком случае, каждая хозяйка старается заготовить его на зиму. Тем более, что даже если абрикосы не растут на вашем приусадебном участке или его вообще, как у меня нет, купить эти плоды можно всегда и не дорого. Ароматное, вкусное, солнечное варенье порадует вас зимним, холодным днем.
Ингредиенты
- Абрикос 2 кг
- Сахар 1800 грамм
- Кислота лимонная 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Абрикос
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Абрикосы помойте, удалите косточки.

Шаг 2 из 7
Слоями засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, пока фрукты не пустят сок. Но до полного растворения сахара доводить не нужно.

Шаг 3 из 7
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на плиту. Аккуратно перемешивая, растворите сахар.

Шаг 4 из 7
Доведите до кипения. Варите 10-15 минут на минимальном огне и выключайте.

Шаг 5 из 7
Снимите пену и дайте варенью постоять несколько часов, можно ночь.

Шаг 6 из 7
Затем варите еще 10 минут, добавьте лимонную кислоту и выключайте. Если будет пена, то снимите.

Готово!
Ароматное, вкуснейшее варенье готово. Разложите по банкам и храните в прохладном месте.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Красота неописуемая!
29 июля 2020 15:09
Ответить
Очень вкусное и ароматное варенье!
18 июля 2020 19:13
Ответить
Спасибо, Юлия!
19 июля 2020 03:25
Ответить
Соблазняшь Зоюшка ароматом абрикосового варенья)))
18 июля 2020 13:12
Ответить
Ну да, я такая. :-))
18 июля 2020 16:02
Ответить
Творожно-миндальный кекс
Перед Вами нежная творожная выпечка с орехами. Кекс по этому рецепту ...
09.06.2016, 13:32
ОльгаЧ
Творожная запеканка с клюквой и изюмом
Творожная запеканка с клюквой и изюмом. Многие любят творожные запек ...
14.08.2019, 19:15
lorik26
Зеленый салат с творожной заправкой
В этом салате вся фишка в творожной заправке! Я вычитала как её гото ...
15.06.2015, 17:52
Вьюга
Творожный завтрак в микроволновке с яблоком
Творожный завтрак в микроволновке с яблоком. Ваш хороший день начнет ...
10.09.2019, 13:40
lorik26
Творожная запеканка для деток
Творог для детей очень полезен, для их развития и роста. Предлагаю ...
13.12.2016, 18:31
Marina30
Творожный соус с укропом и чесноком
Очень нежный творожный соус с добавлением зелени и свежего чеснока. ...
15.07.2016, 17:33
HelgaZ
Сырники с клубничной сальсой
Привычные сырники гораздо вкуснее, если приготовить к ним клубничног ...
23.08.2020, 14:03
Pearl
Творожная запеканка
Очень вкусная и нежная творожная запеканка. Подавать со сгущенкой ил ...
31.03.2016, 22:56
Tanufka12
Сырники без муки с манной крупой
Сегодня приготовим сырники, которые отлично держат форму, не распада ...
04.03.2021, 11:47
тамара агапитова
Творожники
Очень нежные творожники - это отличное блюдо, которое можно подать к ...
18.01.2017, 20:45
uliay