Шашлык из грудинки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11296 раз

Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень аппетитного шашлыка. За счет того, что в грудинке имеется некоторое количество сала, готовый шашлык получается достаточно сочный и еще более вкусный. Рекомендую.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 3 кг
- Лук белый 5 шт
- Лавровый лист 2 шт
- Уксус 9% 200 мл
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Грудинку нарежьте на порционные кусочки и сложите в чашу для маринования.

Шаг 2 из 6
Лук нарежьте полукольцами, немного помните руками и добавьте к мясу. Добавьте немного соли, специи и поломанный лавровый лист.

Шаг 3 из 6
Уксус разведите с водой и полейте мясо. Все ингредиенты хорошо перемешайте и оставьте для маринования на 2-3 часа.

Шаг 4 из 6
Затем нанизывайте грудинку на шампура.

Шаг 5 из 6
И готовьте на горячих углях, равномерно прожаривая со всех сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитно!
20 июля 2020 11:45
Ответить
На последнее фото можно смотреть как на картину :))
20 июля 2020 07:04
Ответить

Макароны жареные с яйцом
Если у вас остались макароны, от вчерашнего ужина, советую приготови ...
04.11.2017, 19:25


Запеканка из макарон с творогом и яблоком
Запеканка из макарон с творогом и яблоком можно приготовить без духо ...
28.02.2021, 21:26


Макароны с куриными сердечками
Макароны с куриными сердечками. Блюдо получается очень вкусное и гот ...
28.05.2019, 16:23


Салат из макарон с огурцом и оливками
Салат из макарон со свежим огурцом, черными оливками и замороженным ...
04.01.2016, 19:52


Лапшевник с яблоками
Лапшевник с яблоками это вкусный и сытный завтрак, особенно для дете ...
08.12.2015, 00:17


Макароны с яйцом и сыром в мультиварке
Макароны с яйцом и сыром готовятся очень просто и достаточно быстро. ...
14.02.2018, 00:17


Жареная говядина с капустой и макаронами
Жареная говядина с капустой и макаронами. На первый взгляд кажется, ...
04.06.2019, 12:36


Макароны с баклажаном и грибами
Макароны с баклажаном и грибами. Отварные макароны любят очень многи ...
27.11.2017, 15:18


Запеканка на сковороде из макарон и творога
Запеканка из макарон и творога на сковороде по рецепту получается оч ...
21.02.2022, 15:16


Теплый салат с макаронами и свеклой
Теплый салат с макаронами и свеклой. Яркий, вкусный и простой салат ...
07.08.2019, 12:55
