Вход

Шашлык маринованный в луке

Понравился 1 повару Просмотрен 515 раз
фото рецепта: Шашлык маринованный в луке
(4.46)
3353 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Шашлык маринованный в луке. Предлагаю Вам приготовить очень вкусный и сочный шашлык маринованный в тертом луке. Для меня это самый удачный и очень простой способ маринования мяса. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление23 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Свиное мясо помыть, обсушить и нарезать на средние кусочки.

Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в луке шаг №1
Шаг 2 из 6

Репчатый лук очистить, натереть на крупную терку. Добавить к мясу.

Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в луке шаг №2
Шаг 3 из 6

Обильно посыпать специями. Я использую приправу для мяса, сухой базилик, соль и смесь перцев.

Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в луке шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить растительное масло, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и оставить мариноваться на сутки.

Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в луке шаг №4
Шаг 5 из 6

Маринованное мясо выложить на решетку или же на шампур. Обжарить на мангале до полной готовности.

Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в луке шаг №5
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Шашлык маринованный в луке шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам