Крем-суп с кабачком и шпинатом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1698 раз
Очень полезный, ароматный и вкусный крем-суп с кабачком и шпинатом. Такой суп готовится просто и быстро. Он получается невероятно нежным и приятным на вкус. Такому блюду будут рады все члены семьи.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Картофель 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Вода 1 л
- Соль По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Лавровый лист По вкусу
- Шпинат По вкусу
- Укроп По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Картофель очистить, крупно нарезать и выложить его в кастрюлю.
Шаг 2 из 9
Сюда же крупно нарезать кабачок.
Шаг 3 из 9
Овощи залить водой, посолить, добавить хмели-сунели и поставить вариться.
Шаг 4 из 9
Лук нарубить и обжарить на сливочном масле до мягкости.
Шаг 5 из 9
Выложить обжаренный лук в суп.
Шаг 6 из 9
Добавить лавровый лист и варить до готовности.
Шаг 7 из 9
С суп добавить листья шпината и укроп, снять с огня.
Шаг 8 из 9
Все вместе перебить блендером до пюреобразного состояния, предварительно вынув лавровый лист.
Готово!
Крем-суп подать к столу теплым.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный суп!
22 июля 2020 10:26
Ответить
Спасибо!
22 июля 2020 10:35
Ответить
Салат с ветчиной и луком пореем
Салатик очень удачный.
05.05.2014, 19:33
nnoir
Клецки с луком-пореем
Клецки с приятным луковым вкусом ! Вкусный гарнир .. ...
15.03.2015, 23:42
Татьяна Маражо
Курица по-индонезийски
Попробуйте это необычное и очень ароматное блюдо индонезийской кухни ...
16.04.2012, 08:45
ОльгаЧ
Суп-пюре "Зеленый" с моцареллой
В состав супа входят только овощи зеленого цвета )) Приготовить тако ...
19.03.2015, 23:27
Татьяна Маражо
Суп-пюре из желтой фасоли с чечевицей
Суп из красной чечевицы и желтой фасоли. ...
03.04.2014, 18:23
Татьяна Маражо
Овощная фриттата
Овощная фриттата. Горошек у меня молодой. Сыр тофу я не люблю есть в ...
16.06.2017, 10:45
lorik26
Французский суп из лука-порей
Французский суп из лука-порей. Этот суп из лука-порей не нужно путат ...
16.03.2019, 12:55
lorik26
Соус из порея с зеленым горошком
Вкусный соус к макаронным изделиям из порея с горошком .Соус с хорош ...
03.04.2014, 11:54
Татьяна Маражо
Капустный суп
Хрустящая, ароматная капустка что может быть вкуснее, только легкий ...
30.11.2011, 11:20
belis07
Овощной суп с яичной лапшой
Овощной суп с яичной лапшой. Необычное сочетание капусты с лапшой, н ...
14.06.2017, 14:20
lorik26