Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3717 раз
Теплый кобб - салат из риса с кабачком и грибами. Собственно - это самостоятельно втрое блюдо из риса с овощами и грибами, собранное по принципу кобб - салата. Добавьте еще жареное или вареное яйцо и можно подать в любое время дня.
Ингредиенты
- Рис отварной 3/4 стакан
- Шампиньоны 3 шт.
- Кабачок 1/3 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис отварной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кружками кабачок и жарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, в конце приготовления, посолите.
Шаг 2 из 6
И сразу собирайте салат. На блюдо разложите полоской жареный кабачок.
Шаг 3 из 6
После кабачка жарьте шампиньоны, нарезанные толстыми пластинами. Жарьте минуты 4, добавив ложку масла. В конце приготовления, посолите и влейте чай.лож. бальзамического уксуса, перемешайте. Грибы переложите на блюдо следующей полоской. А на сковороде разогрейте вареный рис - он впитает со сковороды аромат грибов и кабачков.
Шаг 4 из 6
Разложите рис. Жарьте следом на сковороде яйцо.
Шаг 5 из 6
Добавьте в салат помидор или огурец.
Готово!
И добавьте яйцо, поперчите.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничёшный такой завтрак, что тут скажешь! :))
26 июля 2020 18:53
Ответить
Ух ты! И вкусно и красиво! Супер!
26 июля 2020 18:36
Ответить
Рис с курицей в духовке
Рис с куриными голенями в духовке - это отличный ужин или обед. Рис ...
14.04.2021, 20:58
YulyaMukuta
Ролл с соленым лососем огурцом и сыром в кунжуте
Вкусный ролл с лососем.
10.04.2015, 18:11
ihajse
Рис с курицей и овощами на сковороде
Рис с овощами на сковороде сытное и довольно жирное блюдо. Сегодня х ...
22.11.2020, 15:09
тамара агапитова
Рис с грибами
Предлагаю приготовить рис с ароматными белыми грибами. Сорт риса буд ...
28.02.2017, 15:29
Pearl
Рис карри
Сегодня приготовим удивительное блюдо с восточной ноткой. В рис доба ...
12.05.2021, 11:02
тамара агапитова
Перцы фаршированные запеченные в духовке
Предлагаю мясное блюдо из фаршированных перцев, которые запекаются ...
08.07.2015, 15:50
Tamara Shepeleva
Жареный рис со свининой
Предлагаю вашему вниманию рецепт горячего и несложного блюда пригото ...
24.12.2021, 10:56
Marina30
Острый рис с бананом
Удивительно вкусное блюдо получается из совсем казалось бы несочетае ...
16.04.2016, 19:54
bvlena
Овощной салат с рисом,черносливом и орехами
Этот салат из доступных продуктов в зимне-весеннее время. Но несмотр ...
05.05.2015, 22:14
Ellisa
Томатный рис
Рис на гарнир любят многие, предалагаю вам разнообразить данный гарн ...
24.10.2014, 10:07
Marina30