Французский тыквенный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 5317 раз
Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.
Ингредиенты
- Тыква 700-800 г
- Картофель 200 г
- Лук-порей 1 шт
- Бульон 1 л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Сливки 10% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву с луком-пореем обжарить на оливковом масле.
Шаг 2 из 4
Добавить обжаренные овощи в бульон и проварить 15-20 минут.
Шаг 3 из 4
Готовые овощи пробить блендером до пюреобразного состояния.Добавить к супу сливки,соль и перец.
Готово!
Подавать суп посыпав тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тыквенные супчики=)) Полезно и вкусно=)
31 декабря 2012 16:08
Ответить
Курица с овощами и сальсой
Курочка с овощами и соусом из болгарского перца и грибов шампиньонов ...
30.08.2015, 17:13
Zaha
Курица запеченная со стручковой фасолью и брюссельской капустой
Курица с овощами - это любимое многими блюдо. С одной стороны, приго ...
27.02.2016, 02:44
OdryParker
Свежие щи с грибами в мультиварке
Свежие щи – одна из разновидностей традиционных русских щей. Из кисл ...
26.02.2015, 23:30
OdryParker
Холодец из курицы с шампиньонами
С наступлением холодов готовим зимние, сытные мясные блюда. И среди ...
02.11.2017, 19:17
Zoya7
Курица в соусе с черносливом
Курица, приготовленная по этому рецепту получается кисло-сладкой, ар ...
23.12.2017, 21:07
Zoya7
Курица Чкмерули
Курица Чкмерули - блюдо грузинской кухни. Нежное, сочное мясо, приго ...
16.03.2018, 08:55
Zoya7
Куриный суп с галушками
Хороший, очень вкусный суп для обеда. Я очень люблю куриные супы и б ...
23.08.2015, 17:49
ihajse
Курица в собственном соку, из банки
Мега старинный рецепт, родом из СССР, но с небольшими добавками в ви ...
19.08.2015, 00:03
barska
Запеченная курица с апельсинами в соевом соусе
Курица маринованная в соевом соусе и запеченная с апельсинами получа ...
27.02.2017, 00:05
Pearl
Курица по-болгарски
Этот рецепт объединяет в себе болгарскую и венгерскую кухню. ...
01.06.2013, 20:50
Deva