Французский тыквенный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 5908 раз

Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.
Ингредиенты
- Тыква 700-800 г
- Картофель 200 г
- Лук-порей 1 шт
- Бульон 1 л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Сливки 10% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву с луком-пореем обжарить на оливковом масле.

Шаг 2 из 4
Добавить обжаренные овощи в бульон и проварить 15-20 минут.

Шаг 3 из 4
Готовые овощи пробить блендером до пюреобразного состояния.Добавить к супу сливки,соль и перец.

Готово!
Подавать суп посыпав тыквенными семечками.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тыквенные супчики=)) Полезно и вкусно=) 

31 декабря 2012 16:08
Ответить
Тыквенно-кабачковые котлеты
Эти котлеты отлично подходят для постных дней, так как в них нет яиц ...
12.08.2016, 22:28
Тория
Тыквенный хлеб с зелёным луком и сыром
Получился весёлый кекс нежели хлеб. Его можно есть вместо хлеба, а м ...
29.10.2012, 15:46
манюша
Сладкая тыква запеченная в духовке
Сладкая запеченная в духовке тыква - прекрасный низкокалорийный десе ...
28.02.2017, 00:34
OdryParker
Зимний витаминный фреш
Тыкву нельзя кушать сразу после сбора урожая. Ей нужно полежать, наб ...
13.12.2015, 22:21
Тория
Пудинг с пряной тыквой и яблоком в горшочке
Осенью так много блюд можно приготовить из тыквы. Этот пудинг нужно ...
12.10.2015, 10:27
mnat
Салат из тыквы и спаржевой фасоли с адыгейским сыром
Теплый салат из тыквы и спаржевой фасоли с адыгейским сыром. Вкусный ...
30.04.2012, 17:22
МарияС
Суп-пюре "Осенний"
Очень нежный!
30.08.2014, 19:27
Ленок-Кленок
Тыквенно-яблочный сок
Полезно и вкусно.
24.11.2014, 19:20
GLAVBYX
Лечо из тыквы
Лечо - это одна из моих любимых заготовок. На нее требуется относите ...
27.08.2016, 22:45
Тория
Манты с тыквой и картофелем
Вариантов приготовления мантов довольно много и конечно самыми вкусн ...
02.11.2017, 20:20
Evangelina