Французский тыквенный суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 6682 раз
Очень вкусный суп-пюре с тыквой и семечками.
Ингредиенты
- Тыква 700-800 г
- Картофель 200 г
- Лук-порей 1 шт
- Бульон 1 л
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Тыквенные семечки по вкусу
- Соль,перец по вкусу
- Сливки 10% 200 мл
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Тыкву с луком-пореем обжарить на оливковом масле.
Шаг 2 из 4
Добавить обжаренные овощи в бульон и проварить 15-20 минут.
Шаг 3 из 4
Готовые овощи пробить блендером до пюреобразного состояния.Добавить к супу сливки,соль и перец.
Готово!
Подавать суп посыпав тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю тыквенные супчики=)) Полезно и вкусно=) 
31 декабря 2012 16:08
Ответить
Блины с яблоками и с тыквой
Осенью дома всегда есть тыква, а значит пришло время вкусных, полезн ...
02.11.2017, 21:46
uliay
Тушеные осенние овощи в бальзамическом уксусе
Тушеные осенние овощи в бальзамическом уксусе. Очень люблю готовить ...
29.09.2018, 17:36
ihajse
Рагу с тыквой и курицей
Кто скажет что тыква это повседневная еда?Из неё можно приготовить м ...
24.12.2012, 03:53
lakshmi
Детский сливочный суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы, прекрасное блюдо для детей. Его нежный, сливочный ...
03.09.2019, 11:27
Mary Karamel
Тыквенный суп-пюре с грецкими орехами
Супы из тыквы - неотъемлемая часть здорового питания в осенне-зимний ...
21.09.2013, 17:34
barska
Зразы из тыквы с начинкой из курицы
Очень полезные и вкусные зразы с куриной начинкой.На ужин,обед или п ...
06.02.2015, 11:11
Вьюга
Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке
Суп с нежной текстурой и легким кокосовым ароматом.Норма на 3-4 порц ...
26.01.2014, 00:58
Татьяна Маражо
Тыква в соевом соусе с итальянскими травами
Тыква в соевом соусе с итальянскими травами. Хочу предложить Вам при ...
28.10.2017, 11:50
ihajse
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы - это отличный вариант вкусного и полезного обеда. ...
05.12.2020, 09:28
Yulia.
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем
Котлеты из баранины с тыквой и картофелем. Очень вкусные, сочные кот ...
22.11.2016, 16:16
lorik26

Marina30