Овощи гриль
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3482 раз
Овощи гриль. Предлагаю на обед, ужин или как дополнительное блюдо к шашлыку из мяса или рыбы приготовить вкусные и ароматные овощи гриль. Простой и быстрый рецепт. Мы очень любим такие овощи.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 гр.
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 3 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Соевый соус 100 мл.
- Масло оливковое 3 ст.л
- Базилик 1 ч.л.
- Тимьян листья по вкусу
- Вино белое полусладкое 50 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Баклажан нарезать кружочками средней толщины.
Шаг 2 из 7
Добавить очищенный от семян болгарский перец.
Шаг 3 из 7
Далее шампиньоны. Если крупные режем на половинки.
Шаг 4 из 7
Добавить соевый соус, белое вино, тимьян, сухой базилик, оливковое или растительное масло, смесь перцев. Если не достаточно соли от соевого соуса слегка посолить. Перемешать.
Шаг 5 из 7
Перед жаркой нарезать лук на дольки, скрепить зубочистками.
Шаг 6 из 7
Добавить к овощам. Мариновать овощи 30 минут.
Готово!
Обжарить на гриле. Приятного аппетита. Подавать с соусом песто.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные овощи)
21 октября 2020 20:21
Ответить
Салат "Мозаика" с баклажанами
Если вы любите баклажаны, то наверняка знаете не понаслышке о том, ч ...
18.10.2017, 17:18
Evangelina
Салат "Ложный гриб"
Очень простой в приготовлении салат из баклажан. ...
05.08.2013, 16:45
Пышечка
Зразы с мясом и томатами из баклажанов
Прекрасное основное блюдо которое не требует дополнительно гарниров. ...
27.08.2014, 15:46
Oduvanchik
Жареный картофель с намеком на грибы
Жареный картофель с намеком на грибы. Грибы в этом блюде заменит жар ...
08.07.2018, 18:49
lorik26
Баклажаны в остром томатном соусе на зиму
Баклажаны в томате для любителей остренького. Томатный соус готовим ...
13.09.2016, 14:56
mnat
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем
Делала эту заготовку по рецепту с "поварёнка".Овощи можно брать прои ...
10.06.2012, 15:13
lakshmi
Жареные баклажаны, как грибы
Данное блюдо очень быстрое в приготовлении, а на вкус просто божеств ...
26.07.2019, 20:57
Nataliia1
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром
Закуска из баклажан с жареными шампиньонами и сыром. Очень любим бак ...
13.09.2017, 20:44
ihajse
Печеный баклажан в аджике
Пикантная закуска из печеных баклажан. Классическое сочетание баклаж ...
19.08.2018, 00:45
mnat
Салат с баклажанами, сыром и яйцами
Пока еще открыт сезон баклажан, предлагаю приготовить с их использов ...
22.09.2016, 00:51
Evangelina
Yulia.