Куриный бульон с пельменями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2477 раз
Когда лепим пельмени, обязательно заготавливаем некоторое количество для бульона. А ещё часто замораживаем и сам бульон. Это на случай, кода совсем нет времени на приготовление .Тогда процесс приготовления сокращается в разы.
Ингредиенты
- Курица (любые части) 800 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 шт.
- Перец душистый 19 шт.
- Перец черный 10 шт.
- Соль по вкусу
- Пельмени 400 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Курица (любые части)
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Куриные части у нас от домашней курочки, моем и перекладываем в кастрюлю.
Шаг 2 из 7
Заливаем холодной водой и отправляем вариться. После закипания, огонь уменьшаем, пену убираем и варим до готовности на небольшом огне.
Шаг 3 из 7
За пол часа до конца варки добавляем лук, морковь и корень петрушки.
Шаг 4 из 7
За 10 минут до конца варки, добавляем перцы.
Шаг 5 из 7
Вынимаем замороженные пельмени и отвариваем их в отдельной кастрюле.
Шаг 6 из 7
В тарелку выкладываем пельмени и наливаем бульон с кусочками куриного мяса. Посыпаем укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Бульон с пельменями просто обожаю!
1 ноября 2020 19:34
Ответить
Это очень вкусно)) Любимый суп моего внука))
30 октября 2020 10:57
Ответить
Замечательный супчик! Очень вкусно!
30 октября 2020 06:28
Ответить
Всем спасибо, от души!
29 октября 2020 21:09
Ответить
Вкусный и сытный супчик!
29 октября 2020 18:19
Ответить
Отличный супчик! Очень аппетитный))
29 октября 2020 17:51
Ответить
Быстро и вкусно!
29 октября 2020 17:27
Ответить
Вкусненько!!!
29 октября 2020 16:18
Ответить
Шашлык из куриных крыльев
Что может быть лучше приготовление шашлыка на воздухе? Я предлагаю п ...
18.08.2015, 14:06
lorik26
Куриные плечи гриль в соусе Терияки
Куриные плечи гриль в соусе Терияки. Мы очень любим готовить куриные ...
28.06.2021, 11:43
ihajse
Суп с луком порей
Вкусный суп с ароматный луком порей.
02.12.2014, 19:44
Oduvanchik
Крылья в сметане и в соевом соусе
Крылышки очень любимы и детьми и взрослыми. Приготовленные в сметанн ...
30.11.2015, 13:31
Елена74
Горчичные куриные крылышки в духовке
Для приготовления таких крылышек понадобится совсем немного ингредие ...
24.09.2021, 23:36
uliay
Куриные крылья к пиву с паприкой
Хорошие куриные крылья с паприкой и красным перцем. ...
19.03.2015, 19:20
ihajse
Куриные крылышки на мангале
Рецептов приготовления куриных крылышек на мангале великое множество ...
31.07.2019, 10:02
star999
Куриные крылышки с медово-горчичным соусом
Карри лучше всего сочетается с курицей, а куриные крылышки запеченны ...
20.11.2011, 22:53
belis07
Куриный суп с манной крупой
Суп куриный в мультиварке — очень сытный и вкусный . Лёгкий бульон, ...
12.09.2018, 10:30
Marina30
Куриные крылья тушеные с луком и чесноком
Куриные крылья, тушеные с луком и чесноком - это очень вкусное, сытн ...
17.08.2021, 23:49
uliay