Жареное куриное филе с чесноком и укропом
Понравился 1 повару
Просмотрен 6993 раз
Предлагаю приготовить куриное филе в интересном маринаде из яйца, чеснока и укропа. Мясо получается очень вкусным и сочным, при этом готовить его мы будем без лишнего жира. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Филе куриное 300 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчик
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Чеснок натераём на мелкой тёрке, укроп измельчаём.
Шаг 2 из 7
Соединяем яйцо, чеснок, укроп, соль и черный молотый перец. Взбиваем все вилкой до однородности.
Шаг 3 из 7
Куриное филе режем тонкими кусочками.
Шаг 4 из 7
Смешиваем куриное филе с маринадом и оставляем мариноваться на 2 часа. За это время желательно несколько раз перемешать мясо.
Шаг 5 из 7
Выкладываем мясо на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием и готовим на среднем огне в течении 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Переворачиваем мясо на другую сторону и готовим под крышкой ещё минут 5 на маленьком огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично приготовленное филе!
2 ноября 2020 22:07
Ответить
Вкусненько)
2 ноября 2020 20:52
Ответить
Куриные крылья с лимоном на мангале
Вряд ли кто-то откажется от румяного крылышка, особенно на пикнике. ...
30.09.2014, 22:12
tanana
Салат с жаренной капустой и курицей
Салат с жаренной капустой и курицей. Здесь используется вареное мясо ...
09.02.2017, 18:01
lorik26
Маринованные куриные бедра запеченные с картофелем в мультиварке
Маринованные куриные бедра, запеченные с картофелем в мультиварке. Э ...
08.02.2018, 18:28
lorik26
Жюльен из куриного фарша с яйцом
Этот рецепт куриного жюльена с яйцом можно отнести к категории бюдже ...
17.06.2015, 16:35
lorik26
Куриное бедро под беконом с каперсами
Куриное бедро под беконом с каперсами, запеченное в фольге. Этот рец ...
21.04.2016, 17:11
lorik26
Куриные бедра тушеные с овощами и фасолью
Куриные бедра тушенные с овощами и фасолью. Вкусное блюдо на обед ил ...
06.04.2018, 18:54
lorik26
Курица в овощах
Курица тушенная в овощах. Блюдо готовится в одной посуде, что очень ...
24.09.2016, 10:33
lorik26
Томленая курица в пикантном соусе
Томленая курица с пикантном соусе. Для этого блюда моно использовать ...
03.08.2017, 16:17
lorik26
Запечённые куриные бёдра с овощами
Сегодня решила приготовить запечённые куриные бедрышки с овощами. Бе ...
05.02.2021, 15:31
the_dream
Курица с овощами
Курица с овощами - по этому рецепту готовят узбекское блюдо "Димлама ...
02.03.2016, 21:48
lorik26

тамара агапитова