Морковные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3059 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 гр.
- Фарш куриный 230 гр.
- Фарш говяжий 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 0,5 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Соединяем в одной посудине два вида фарша.
Шаг 3 из 7
Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Ответить
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Ответить
Куриное филе с соусом из йогурта.
Вкусные,нежные кусочки куриного филе в соусе из йогурта. ...
03.03.2013, 10:15
Marina30
Карбонад из курицы
Удивительно получается - мясо птицы со вкусом карбоната! Попробуйте ...
29.05.2015, 09:11
ОльгаЧ
Гречка томленная с мясом
До этого рецепта я ни разу ни готовила гречку в духовке, это было ка ...
31.08.2014, 20:43
Хозяйка
Низкокалорийная курица в кефирном соусе
Простой и вкусный низкокалорийный рецепт приготовления куриного филе ...
13.03.2016, 12:36
viks356
Рассольник с копченой грудкой и перловой крупой
Копченая грудка придает рассольнику интересный вкус. ...
09.02.2015, 23:41
ihajse
Куриное филе фаршированное зеленью с сыром
Куриное филе фаршированное твердым сыром с зеленью петрушки готовить ...
18.08.2015, 11:33
lorik26
Куриные котлеты с булгуром и салом
Сочные, сытные и очень вкусные котлеты из мяса курицы с добавлением ...
22.07.2016, 19:38
HelgaZ
Рубленые куриные котлетки
Рецепт придется по душе любителям куриного филе в разных его вариаци ...
12.05.2013, 18:22
МарияС
Картофель с тыквой и фрикадельками в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное, полезное и диетическое б ...
17.01.2017, 06:34
Zoya7
Сливочная подлива с курицей и помидорами
Для приготовления этого вкусного блюда понадобится совсем немного вр ...
14.05.2017, 15:47
uliay

тамара агапитова