Морковные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3278 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 гр.
- Фарш куриный 230 гр.
- Фарш говяжий 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 0,5 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Соединяем в одной посудине два вида фарша.
Шаг 3 из 7
Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Ответить
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Ответить
Завтрак по азиатский мотивам
Завтрак по азиатским мотивам из риса с мятой, свежим огурцом, консер ...
31.05.2017, 12:10
lorik26
Рисовая каша
Рисовая каша. Я уверена, что у многих есть свой фирменный рецепт при ...
18.05.2019, 20:27
lorik26
Блины с рисово-овощной начинкой
Масленица - это время, когда все мы готовим различные блинчики. Я хо ...
29.02.2020, 23:32
yulia1995
Рисовая запеканка с киселем
Вкусная запеканка с сухофруктами. Достаточно сытная, можно использов ...
13.12.2011, 21:38
naumovec
Коливо с клубничным джемом и миндалем
Коливо - это традиционное поминальное блюдо у православных христиан. ...
10.03.2019, 12:00
ОльгаЧ
Салат с рисом и копченой колбасой
Салатик, который можно нарезать очень быстро и подать к столу на ужи ...
02.11.2015, 00:56
OdryParker
Рисовая запеканка с вареньем
Рисовая запеканка особенно актуальна на завтрак. Если с вечера отвар ...
16.11.2016, 00:15
OdryParker
Творожно-рисовая запеканка
Эта запеканка - еда детства, в домашнем семейном кругу за чашкой чая ...
20.12.2016, 11:06
uliay
Салат Сальса
Яркий салат из риса, бобовых и кукурузы, дополненный ароматными спец ...
08.04.2015, 13:39
OdryParker
Простая рисовая запеканка
Я очень люблю запеканки, а это одна из моих любимых, она готовится о ...
07.11.2014, 21:41
GLAVBYX

тамара агапитова