Морковные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 2773 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 гр.
- Фарш куриный 230 гр.
- Фарш говяжий 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 0,5 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 7
Соединяем в одной посудине два вида фарша.

Шаг 3 из 7
Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.

Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.

Шаг 6 из 7
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Ответить
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Ответить

Свекольная икра за 10 минут
Свекольная икра за 10 минут. Это скорее всего - икра овощная. Здесь ...
23.02.2017, 13:27


Кус-кус с жареным луком и печеными овощами
Кус-кус с жареным луком и печеными овощами. Овощи - морковь с пастер ...
09.10.2017, 13:52


Салат "Морковный"
Несколько парадоксальный рецепт, которым со мной поделилась сотрудни ...
31.08.2012, 21:21


Салат с морковью и манго
Салат из свежей моркови и манго. Аромат и приятный вкус салату прида ...
17.02.2014, 10:45


Салат "Советский"
В советские времена ни одно застолье не обходилось без этого салата. ...
22.07.2012, 15:56


Острый морковный салат с нутом
Острый салат из моркови с нутом.
23.11.2014, 18:30


Морковное печенье
Уютное. простое в приготовлении, домашнее печенье. ...
22.04.2012, 16:09


Закуска из лаваша с начинкой
Закуска из лаваша с начинкой. Это очень сытная закуска может заменит ...
10.08.2017, 17:04


Гуляш из курицы
Гуляш - это всегда вкусно, неважно какое мясо вы выбрали. Блюда с ку ...
11.07.2016, 14:27


Морковный салат с орехами и чесноком
Этот салат палочка-выручалочка, неожиданно пришли гости, но этот сал ...
07.05.2015, 11:44
