Морковные котлеты

Понравился 1 повару Просмотрен 2453 раз
фото рецепта: Морковные котлеты
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №1
Шаг 2 из 7

Соединяем в одной посудине два вида фарша.

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №3
Шаг 4 из 7

Тщательно все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №4
Шаг 5 из 7

Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №5
Шаг 6 из 7

Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковные котлеты шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Похожие рецепты по ингредиентам