Морковные котлеты
Понравился 1 повару
Просмотрен 2162 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезных морковных котлет. Готовить их можно с любым видом фарша или смешивать несколько их видов. Я же выбрала фарш из куриного филе и говяжий.
Ингредиенты
- Морковь (отварная) 200 гр.
- Фарш куриный 230 гр.
- Фарш говяжий 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Желток яичный 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 0,5 ст. л.
- Чеснок По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь (отварная)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Отваренную морковь и чеснок натераём на мелкой тёрке.
Шаг 2 из 7
Соединяем в одной посудине два вида фарша.
Шаг 3 из 7
Добавляем морковь, чеснок, яйцо, желтки, соль и черный молотый перец.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Мокрыми руками формируем котлеты, выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом и готовим на среднем огне около 3-4 минут.
Шаг 6 из 7
Затем переворачиваем котлеты на другую сторону, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 5 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно, полезно!
15 ноября 2020 12:53
Ответить
Аппетитные котлетки!
15 ноября 2020 12:48
Ответить
Свинина с яблоками в сливочно-сырном соусе
Летом в одном кафе, попробовала блюдо «Свинина в сырно-сливочном соу ...
26.03.2016, 21:23
mellorn
Картофель тушенный с мясом и грибами
Чтобы очень сытно и вкусно накормить всю семью предлагаю приготовить ...
09.09.2017, 14:28
uliay
Свиные котлеты с кабачком и картофелем
У Вас немного мяса, а семья большая? Приготовьте им вкуснейшие котле ...
15.07.2015, 22:56
Tanufka12
Рассольник с перловкой
Предлагаю рассольник с перловкой.Многие готовят с рисом или с фасоль ...
06.03.2015, 15:00
Вьюга
Мясной суп с чечевицей
Сытный и вкусный наваристый супчик для повседневного обеда. Главное ...
10.12.2021, 23:35
uliay
Овощи гриль со свининой
Овощи гриль со свининой. Это теплый салат готовится из жареных овоще ...
28.05.2020, 18:05
lorik26
Свинина и капуста на пару.
Полезно и вкусно!!!
15.08.2012, 00:20
Elia
Мясные гнезда
Вкусные, нежные и ароматные "гнезда".
25.06.2014, 14:27
Ленок-Кленок
Свинина маринованная с чесноком и горчицей
Для приготовления маринада понадобится чеснок, горчица, лаврушка, пр ...
09.08.2017, 00:11
mnat
Жареная свинина с луком и кинзой
Мясо свинины прекрасно сочетается с любым видом свежей зелени. Я оче ...
21.05.2018, 22:51
ihajse