Чак-чак с медом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2578 раз
Чак-чак - это очень вкусно и сладкое лакомство, приготовленное с использованием меда. У этого десерта очень много любителей. Приготовить такое лакомство в домашних условиях не составит никакого труда. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 170 г
- Соль 1 ч л
- Мука 380 г
- Мед натуральный 300 гр
- Масло растительное 500 гр
- Сода 1/3 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста смешайте яйца с 1 столовой ложкой сахара и соли.
Шаг 2 из 8
Затем вмешайте муку с содой и замесите тесто. Готовому тесту дайте полежать минут 30 на столе под пленкой.
Шаг 3 из 8
Затем раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте его на тоненькие полосочки. Слегка их перемешайте.
Шаг 4 из 8
Обжарьте тесто в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Снимайте обжаренное тесто в дуршлаг, чтобы стечь лишнему маслу.
Шаг 6 из 8
Отдельно доведите до кипения мед и сахар. Проварите 1-2 минуты.
Шаг 7 из 8
Залейте горячей медовой смесью обжаренное тесто и все перемешайте.
Готово!
Выложите все на тарелку и мокрыми руками сформируйте горку. Поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Чак-чак готов!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Класс! Лет 10 собираюсь приготовить, вот вспомнила, наверное еще лет 10 буду собираться :))
25 ноября 2020 13:03
Ответить
Вкусный рецепт)
24 ноября 2020 23:01
Ответить
Очень!
25 ноября 2020 08:28
Ответить
Интересное лакомство!
24 ноября 2020 23:01
Ответить
Печенье овсяное с шоколадом
Рассыпчатое печенье с шоколадом. Быстро, просто и вкусно. ...
12.03.2012, 20:06
Zoya7
Кокосовый тарт с яблоками
Предлагаю выпечку для любителей кокоса. Здесь стружка добавляется в ...
20.03.2015, 22:37
Tamara Shepeleva
Соус Бешамель
Родина соуса Бешамель - Франция. Я делала его к мясу, но его можно д ...
25.11.2011, 11:26
belis07
Профитроли с банановым кремом
Очень вкусные пирожные профитроли с кремом на основе банана. ...
03.03.2014, 15:20
Oduvanchik
Капкейки с лимонным курдом
Используем готовый курд или свой домашний. Рецепт из книги кулинарно ...
26.05.2013, 03:13
Апрель
Торт Наполеон с заварным кремом и арахисом
В рецепте первыми в списке указала ингредиенты на торт, это сливочно ...
21.02.2019, 13:49
ihajse
Кекс с курагой и шоколадом
Кекс с кислинкой кураги и сладостью шоколада. Попробуйте. ...
19.03.2012, 17:26
Zoya7
Торт "Не-Медовик"
Друзья, спешу к вам с очередным "улетным" пирогом-тортом! Очень вкус ...
13.01.2015, 15:27
Tamara Shepeleva
Немецкое печенье "Сникердудль"
Перед Вами традиционная выпечка немецкой кухни - печенье с причудлив ...
30.11.2016, 11:06
ОльгаЧ
Капкейки с какао
Предлагаю вкусные и ароматные капкейки с какао. Готовятся очень прос ...
18.12.2016, 23:17
lakshmi