Чак-чак с медом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3111 раз
Чак-чак - это очень вкусно и сладкое лакомство, приготовленное с использованием меда. У этого десерта очень много любителей. Приготовить такое лакомство в домашних условиях не составит никакого труда. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 170 г
- Соль 1 ч л
- Мука 380 г
- Мед натуральный 300 гр
- Масло растительное 500 гр
- Сода 1/3 ч л
- Вам понадобится:
- География блюда:Татарская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления теста смешайте яйца с 1 столовой ложкой сахара и соли.
Шаг 2 из 8
Затем вмешайте муку с содой и замесите тесто. Готовому тесту дайте полежать минут 30 на столе под пленкой.
Шаг 3 из 8
Затем раскатайте тесто тонким слоем и нарежьте его на тоненькие полосочки. Слегка их перемешайте.
Шаг 4 из 8
Обжарьте тесто в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Снимайте обжаренное тесто в дуршлаг, чтобы стечь лишнему маслу.
Шаг 6 из 8
Отдельно доведите до кипения мед и сахар. Проварите 1-2 минуты.
Шаг 7 из 8
Залейте горячей медовой смесью обжаренное тесто и все перемешайте.
Готово!
Выложите все на тарелку и мокрыми руками сформируйте горку. Поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Чак-чак готов!
Приятного угощения!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Nadin 05
Класс! Лет 10 собираюсь приготовить, вот вспомнила, наверное еще лет 10 буду собираться :))
25 ноября 2020 13:03
Ответить
Rikki
Вкусный рецепт)
24 ноября 2020 23:01
Ответить
uliay
Очень!
25 ноября 2020 08:28
Ответить
тамара агапитова
Интересное лакомство!
24 ноября 2020 23:01
Ответить