Пирожки с яблоками
![фото рецепта: Пирожки с яблоками](/uploads/picture/800/0/2020-11/1606423402_dsc_0089.jpg)
- Молоко 400 гр
- Сахар 2 ст л
- Дрожжи живые 25 гр
- Мука 750 гр
- Соль щепотка
- Масло растительное 30 гр
- Яблоко 4 шт
- Сахар 4 ст л
- Сливочное масло 2 ст л
Для приготовления теста растворить дрожжи в теплом молоке.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423256_dsc_0022-2.jpg)
Добавить сахар, соль и немного растительного масла. Постепенно подсыпать муку и замесить тесто.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423217_dsc_0027.jpg)
Замесить тесто и дать ему постоять в теплом месте в течение часа, чтобы оно подошло.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423216_dsc_0036.jpg)
Пока тесто подходит заняться яблочной начинкой. На горячую сковороду выложить сливочное масло и сахар. Когда они растают, выложить нарезанные яблоки. Обжарить все вместе минут 5-7, чтобы яблоки пустили сок и немного закарамелизировались. Начинку немного остудить.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423206_dsc_0079.jpg)
Готовое тесто обмять.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423277_dsc_0082.jpg)
Тесто поделить на части. На каждую часть выложить немного яблочной начинки и сформировать пирожки.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423203_dsc_0085.jpg)
Обжарите пирожки, с добавлением небольшого количества растительного масла, на среднем огне со всех сторон.
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423251_dsc_0087.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Пирожки с яблоками шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-11/1606423225_dsc_0088.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно