Сосиски в тесте

В тёплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, перемешать.

Добавить растительное масло.

Добавить муку и замесить тесто.

Готовое тесто накрыть пленкой и оставить на 30 минут подходить.

Тесто раскатать колбаской и порезать на равные части.

Каждый кусочек теста раскатать в тоненькие полоски, длиной 30-35 см.

Снять пленку с сосисок.

Обмотать наши сосиски тестом, хорошо закрепив края. И дать подойти 15 минут.

Смазать сосиски взбитым яйцом, и поставить в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекать до готовности 15-20 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!