Гречка по-купечески с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10728 раз
![фото рецепта: Гречка по-купечески с курицей и грибами](/uploads/picture/800/0/2020-12/1607708841_img_20201211_190727.jpg)
Гречка по-купечески с курицей и грибами - это вкусное, сытное и полезное блюдо. Подавать его можно как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить овощной салат или открыть баночку соленья.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Крупа гречневая 1 стакан
- Шампиньоны 200-250 гр
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
- Перец душистый 5 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 2 стакана
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе режем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле в течении 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Гречка по-купечески с курицей и грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607708332_img_20201211_141805.jpg)
Шаг 2 из 6
Лук и морковь нарезаем кубиками, грибы - крупными кусочками. Отправляем все в сковороду к мясу.
![Фото приготовление рецепта: Гречка по-купечески с курицей и грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607708451_img_20201211_142049.jpg)
Шаг 3 из 6
Солим, перчим и обжариваем все вместе в течении 7-8 минут.
![Фото приготовление рецепта: Гречка по-купечески с курицей и грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607708465_img_20201211_142823.jpg)
Шаг 4 из 6
Гречневую крупу промываём и отправляем в сковороду. Туда же добавляем лавровый лист и душистый перец горошком.
![Фото приготовление рецепта: Гречка по-купечески с курицей и грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607708525_img_20201211_143124.jpg)
Шаг 5 из 6
Заливаем все водой, накрываём крышкой и готовим около 20 минут на маленьком огне до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Гречка по-купечески с курицей и грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607708531_img_20201211_151256.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Гречка по-купечески с курицей и грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-12/1607708596_img_20201211_190719.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное блюдо!
12 декабря 2020 11:25
Ответить
Голубцы по-украински с гречкой
Гречка и тем более гречневая каша любимы многими. Блюда из гречки ил ...
17.03.2014, 10:00
nnoir
Гречневая каша с перцем и сыром
Гречневая каша с болгарским перцем, сыром и грибами. Такую кашу с на ...
06.10.2020, 15:12
lorik26
Гречка с овощами и колбасой
Предлагаю вам вариант несложного но вкусного и сытного домашнего блю ...
22.11.2018, 22:17
tanana
Гречка с сосисками
Гречка с сосисками - это сытное и вкусное блюдо на скорую руку. Соси ...
16.03.2018, 23:47
Evangelina
Салат из гречки с жареным баклажаном и помидором
Салат из гречки с жареным баклажаном, болгарским красным перцем и по ...
08.09.2019, 18:07
lorik26
Оладьи из гречки и кабачка
Если вы еще никогда не готовили вкусные оладьи из гречки и кабачка, ...
28.07.2019, 19:36
тамара агапитова
Запеканка с кабачками
Эта запеканка поистине "эконом-класса" , т.к. приготовить ее можно и ...
28.09.2013, 13:20
Klimka
Гречневая каша с овощами
Постная гречневая каша со смесью овощей. Такая каша может быть вкусн ...
31.05.2020, 21:16
1234tatyana
Гречаники с курицей и плавленым сыром
Гречаники с курицей и плавленым сыром. Хочу поделиться с вами рецепт ...
16.06.2017, 15:54
ihajse
Гречаники со шпинатом
Гречаники со шпинатом. Хочу вам предложить приготовить очень простое ...
12.05.2017, 22:35
ihajse