Булочки с сыром и с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2823 раз
![фото рецепта: Булочки с сыром и с зеленью](/uploads/picture/800/0/2021-01/1610780148_img_20210115_120916.jpg)
Очень часто выпекаю булочки по этому рецепту, в нашей семье принято подавать к первым блюдам вместо хлеба, булочки. Поэтому стараюсь придумать всегда что-нибудь новенькое. Очень вкусно.
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Дрожжи живые 15 г.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Укроп 20 г.
- Сыр моцарелла 100 г.
- Мука пшеничная 300 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 13
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и соль.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610778612_img_20210115_095140.jpg)
Шаг 2 из 13
Добавить 1/2 часть взбитого яйца.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610778658_img_20210115_095316.jpg)
Шаг 3 из 13
Добавить растительное масло и перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610778827_img_20210115_095351.jpg)
Шаг 4 из 13
Добавить 200 г просеянной муки и хорошо перемешать ложкой.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610778825_img_20210115_095459.jpg)
Шаг 5 из 13
Сыр нарезать небольшими кубиками, мелко нарезать укроп.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610778991_img_20210115_095918.jpg)
Шаг 6 из 13
Добавить сыр и укроп в тесто и хорошо перемешать ложкой.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610778954_img_20210115_100036.jpg)
Шаг 7 из 13
Добавить оставшиеся 100 г просеянной муки и замесить тесто.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610779040_img_20210115_100148.jpg)
Шаг 8 из 13
Оставить тесто для подъёма на один час.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610779141_img_20210115_100625.jpg)
Шаг 9 из 13
Делим тесто на 8 равных частей, скатать из теста шарики.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610779111_img_20210115_110718.jpg)
Шаг 10 из 13
Ложим булочки на лист застеленный пергаментной бумагой и дать расстояться 20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №10](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610779367_img_20210115_110836.jpg)
Шаг 11 из 13
Смазать булочки оставшимся взбитым яйцом и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №11](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610779613_img_20210115_112646.jpg)
Шаг 12 из 13
Выпекать 20-25 минут.
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №12](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610779742_img_20210115_114934.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Булочки с сыром и с зеленью шаг №13](/uploads/picture/800/0//2021-01/1610779745_img_20210115_120916.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные булочки получились, ароматные!
16 января 2021 21:36
Ответить
Аппетитные румяные булочки!
16 января 2021 18:18
Ответить
Спасибочки
16 января 2021 21:34
Ответить
Домашние булочки из ржаной муки
Домашний ржаной хлеб очень вкусный. Данные булочки скорее хорошо под ...
19.11.2015, 18:31
nnoir
Ржаные блины на кефире
На Масленицу во многих семьях пекут блины. Я не исключение. Этоот ре ...
30.03.2013, 10:53
манюша
Ржаные блины со слабо солёной рыбой
Мягкие, нежные, вкусные ржаные блины, особенно в прикуску со слабос ...
21.05.2014, 22:13
barska
Ржаное печенье с шоколадной глазурью
Выпечка на основе ржаной муки считается полезной, ее рекомендуют вкл ...
21.09.2018, 10:50
mnat
Лепёшки с мясом
Вкусные, интересные, быстрые лепёшки. Мясо вмешивается прямо в тесто ...
01.01.2014, 19:12
barska
Ржаные лепешки с семенами льна
Ржаные лепешки с семенами льна. Если у вас нет хлеба, а магазины зак ...
27.09.2019, 14:17
lorik26
Орехово-ржаное печенье
Очень ароматное специями печенье с насыщенным вкусом, полезное, к то ...
01.05.2014, 14:54
barska
Ржаной хлеб на кефире
"Подсели" мы на домашний хлеб. Хочу поделиться ещё одним рецептом хл ...
05.08.2012, 10:04
манюша
Ржаные сконы с творогом и соусом Песто
Ржаные сконы в закусочном варианте с цельнозерновой мукой, творогом ...
08.12.2020, 12:07
ОльгаЧ
Ржаное печенье с арахисом
Выпечка из ржаного теста, как правило, делается из двух видов муки, ...
19.08.2018, 01:17
mnat