Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни

Понравился 0 поварам Просмотрен 5402 раз
фото рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю очень вкусную и сочную запеканку из цветной капусты в яично-кефирной заливке и с хрустящей сырной корочкой. Готовится просто, а получается сытно и очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 9

Разделить капусту на соцветие.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №1
Шаг 2 из 9

Ложим капусту в кипящую и подсоленную воду, доводим до кипения и варим в течение 7 минут. Слить воду и остудить.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №2
Шаг 3 из 9

В смазанную форму растительным маслом складываем капусту, солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №3
Шаг 4 из 9

Яйца взбиваем с кефиром.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №4
Шаг 5 из 9

В яичную смесь добавляем соль, хмели-сунели, муку и хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №5
Шаг 6 из 9

Полученной смесью заливаем цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №6
Шаг 7 из 9

Сверху засыпаем тертым сыром и отправляем в холодную духовку, включая режим на 220 градусов.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №7
Шаг 8 из 9

Выпекать 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из цветной капусты с сыром сулугуни шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная запеканка)
19 января 2021 09:33
Вкусная и полезная запеканка!
18 января 2021 21:49
Похожие рецепты по ингредиентам