Борщ с сардельками
Понравился 1 повару
Просмотрен 6447 раз
Предлагаю рецепт диетического борща без жирного, наваристого бульона и традиционной зажарки из овощей. Не претендуя на классику, просто делюсь своим способом приготовления этого любимого многими блюда.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Свекла 1 штука
- Картофель 2-3 шт.
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Помидор 2 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Сарделька 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
В кастрюлю с бульоном или водой выложите нарезанный картофель.
Шаг 2 из 6
Добавьте тертую свеклу.
Шаг 3 из 6
Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Припустите в сковороде на подсолнечном, рафинированном масле. Выложите в кастрюлю с картофелем и свеклой.
Шаг 4 из 6
Через 15 минут добавьте нарезанную соломкой капусту и измельченный помидор. Подойдет также готовый томатный морс или томатная паста. Борщ посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности.
Шаг 5 из 6
В готовый борщ добавьте нарезанные сардельки и чеснок.
Готово!
Борщ с сардельками готов. Подавайте на первое в обед.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Аппетитная тарелочка!
25 марта 2021 15:07
Ответить
Очень аппетитный и вкусный борщ!
25 марта 2021 14:03
Ответить
Хороший рецепт, когда на приготовление первого блюда не так много времени!
25 марта 2021 13:51
Ответить
Аппетитный и диетический борщ! С удовольствием отведала бы тарелочку! Вкусно приготовлен и красиво подан.
25 марта 2021 13:35
Ответить
Спасибо, девочки, дорогие!
25 марта 2021 15:19
Ответить
Куриные грудки в лимонном соусе
Очень нежное куриное филе.
10.02.2015, 13:40
Олеся 34
Пряные биточки из индейки
Филе индейки считается одним из самых полезных видов мяса. Оно довол ...
01.06.2015, 23:17
Oduvanchik
Буррито
Решили устроить ужин в мексиканском стиле. И он удался! Мы приготови ...
09.10.2012, 23:30
Галюша
Отбивная из индейки с вешенками и редькой
Отбивная индейки с вешенками и редькой. Это сбалансированное, самост ...
26.11.2019, 14:17
lorik26
Отбивные из индюшатины
Отбивные из индюшатины. Конечно у каждой хозяйки имеется свой рецепт ...
28.08.2016, 13:39
lorik26
Котлеты "кордон блю" из индейки
Котлеты а ля "кордон блю" из индейки. Классический рецепт котлет Кор ...
10.08.2019, 17:07
lorik26
Суп из индюка с капустой
Очень вкусный суп на индюке с двумя видами капусты. ...
24.02.2014, 18:08
Oduvanchik
Отбивные из индейки в духовке
Отбивные из грудки индейки под соусом, приготовленные в духовке. Мяс ...
30.08.2016, 12:33
lorik26
Овощной суп из индейки
Рецепт овощного супа можно подобрать исходя из собственных кулинарны ...
30.11.2017, 13:54
Marina30
Котлеты из индейки с кабачком и зирой
Котлеты из индейки с кабачком мятой и зирой. Это рецепт из книги Йот ...
13.11.2019, 16:34
lorik26

Yulia.
YulyaMukuta
MarinaMMI
тамара агапитова
Zoya7