Овощное рагу со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2314 раз
Овощное рагу со свининой - это вкусное, сытное и полезное блюдо. В него можно добавлять любые овощи по своему вкусу. Я предлагаю приготовить зимний вариант овощного рагу с картофелем, капустой и консервированным зелёным горошком.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр.
- Свинина мякоть 300 гр.
- Капуста пекинская 300-400 гр
- Горошек зеленый 200 гр.
- Сок томатный 0,5 литра
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 8-10 минут при нагреве чуть выше среднего.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем крупно.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук и картофель добавляем к мясу и обжариваем все вместе ещё около 10 минут.
Шаг 5 из 10
Посыпаём солью и черным молотым перцем.
Шаг 6 из 10
Заливаем томатным соком и тушим под крышкой на маленьком огне около 10-15 минут.
Шаг 7 из 10
Капусту нарезаем.
Шаг 8 из 10
Добавляем в казан нарезанную капусту и консервированный горошек.
Шаг 9 из 10
Хорошенько все перемешиваем и тушим все вместе ещё 7-10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное рагу!
31 марта 2021 11:12
Ответить
Шашлычки из куриного мяса на сковороде
Нежное куриное мясо , замаринованное в белом вине. Готовим на сковор ...
20.07.2014, 23:42
Татьяна Маражо
Курица "Пикассо"
Блюдо из серии просто, быстро и вкусно. Спасибо Winnie the Pooh сайт ...
21.03.2012, 08:15
Zoya7
Салат из курицы и винограда
Предлагаю приготовить очень нежный и сочный салат из куриной грудки ...
11.06.2015, 20:02
Вьюга
Овсяный суп с грибами и курицей
Вкусно и очень необычно.
04.06.2014, 16:29
nnoir
Мясо куриных грудок с вишнями
Нежное, куриное мясо с кисловатыми вишнями в соусе с добавлением бал ...
05.06.2014, 11:04
Татьяна Маражо
Курица под салатом из овощей
Вкусная курочка со свежими овощами. Отличный весенне-летний рецепт. ...
31.05.2015, 00:06
Елена74
Грудка куриная с помидорами и сыром на пару
Грудка куриная с помидорами и сыром на пару - отличное, почти диетич ...
26.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Борщ с печеными овощами
Вкуснейший борщ который готовится на основе запеченных овощей. Незаб ...
03.03.2014, 19:55
Oduvanchik
Куриные грудки в панировке "Темпура" с орегано
Вкусная и сочная куриная грудка в оригинальной панировке. Попробуйте ...
09.12.2014, 10:15
ОльгаЧ
Фаршированные куриные грудки в соусе маринара
Фаршированные куриные грудки в соусе маринара. Очень вкусное блюдо в ...
09.01.2019, 20:23
lorik26