Овощное рагу со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2039 раз
Овощное рагу со свининой - это вкусное, сытное и полезное блюдо. В него можно добавлять любые овощи по своему вкусу. Я предлагаю приготовить зимний вариант овощного рагу с картофелем, капустой и консервированным зелёным горошком.
Ингредиенты
- Картофель 700 гр.
- Свинина мякоть 300 гр.
- Капуста пекинская 300-400 гр
- Горошек зеленый 200 гр.
- Сок томатный 0,5 литра
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительном масле в течении 8-10 минут при нагреве чуть выше среднего.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем крупно.
Шаг 3 из 10
Картофель нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 10
Лук и картофель добавляем к мясу и обжариваем все вместе ещё около 10 минут.
Шаг 5 из 10
Посыпаём солью и черным молотым перцем.
Шаг 6 из 10
Заливаем томатным соком и тушим под крышкой на маленьком огне около 10-15 минут.
Шаг 7 из 10
Капусту нарезаем.
Шаг 8 из 10
Добавляем в казан нарезанную капусту и консервированный горошек.
Шаг 9 из 10
Хорошенько все перемешиваем и тушим все вместе ещё 7-10 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное рагу!
31 марта 2021 11:12
Ответить
Капуста тушёная с куриными желудочками в мультиварке
Вкусная капуста с диетическим мясом, думаю вам понравится. ...
13.02.2015, 21:27
тамара агапитова
Салат из капусты, редьки и грецких орехов
Очень вкусный и полезный салат!
21.11.2014, 18:42
Тория
Весенний овощной салат с щавелем и сметаной
Весенний овощной салат с щавелем и сметаной - простой, но очень вкус ...
22.05.2017, 20:24
Елена Калинина
Салат "Розовый"
Отличный зимний салат.
06.03.2012, 19:56
Zoya7
Салат из капусты с фруктами
Такой салат попробовала впервые в гостях у своей болгарской подруги. ...
03.02.2015, 20:06
тамара агапитова
Зеленый салат с редисом и капустой
Зеленый салат с редисом и капустой. Предлагаю на обед или ужин приго ...
28.06.2021, 11:54
ihajse
Салат с капустой "Хрустящий бум"
Витаминов много не бывает!
15.09.2014, 21:25
Лара
Цельнозерновые оладьи с капустой
Закусочные оладьи с капустой, приготовленные на простокваше с добавл ...
05.12.2020, 10:45
ОльгаЧ
Капустный салат с крабовыми палочками огурцом и кукурузой
Капустный салат с крабовыми палочками огурцом и кукурузой. Вкусный, ...
25.03.2020, 12:40
lorik26
Тушеная капуста с фаршем и баклажанами
Тушеная капуста с фаршем и баклажанами. Хочу поделиться с вами рецеп ...
18.07.2017, 15:06
ihajse