Гуляш их свинины.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 9970 раз
Сытное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) 600 г
- Морковь крупная 1 шт
- Лук репчатый (крупный) 2 шт
- Томатная паста или домашняя приправа 2 ст.л.
- Вода 500 мл.
- Соль, перец, паприка, базилик, куркума по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубками свинину.
Шаг 2 из 8
Чистим и нарезаем полукольцами лук.
Шаг 3 из 8
Чистим и нарезаем крупными кубиками морковь.
Шаг 4 из 8
В кастрюлю с толстым дном разогреваем растительное масло, обжариваем лук.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем морковь и обжариваем.
Шаг 6 из 8
Теперь добавляем порезанное мясо и специи, томатную приправу. Немного обжариваем.
Шаг 7 из 8
Далее добавляем воду так, чтобы покрывала мясо. Доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимум и тушим около 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 февраля 2013 16:21
Ответить
Свинина с картофелем под свекольным соусом
Свинина с картофелем под свекольным соусом - простое, домашнее, дере ...
19.01.2016, 15:23
lorik26
Свинина в подливе
Свинина тушеная с овощами и томатной пастой получается мягкой и сочн ...
24.05.2021, 13:24
DolcheVita
Плов из свинины
Плов из свинины - это очень вкусное, сытное и калорийное блюдо. Приг ...
22.09.2021, 10:15
Yulia.
Мясо свинины в яблочном соусе
Мясо свинины в яблочном соусе. Очень вкусное тушеное мясо - ароматно ...
09.10.2017, 14:53
lorik26
Пёркёльт из свинины по-венгерски
Вeнгepcкaя куxня, в пepвую oчepeдь, paзнooбpaзнa мяcными блюдaми, c ...
31.01.2020, 21:35
Marina30
Свинина тушёная с луком
Свинину тушёную в луке, для тех, кто любит и мясо и лук.В конце приг ...
13.04.2016, 18:03
тамара агапитова
Буженина в огуречном рассоле
Предлагаю очень интересный способ приготовления домашней буженины в ...
12.02.2017, 17:07
Zoya7
Запеканка в лаваше с фаршем
Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную запеканку. Запе ...
12.04.2017, 12:15
Nadin 05
Чанахи на украинский манер
Чанахи - это популярное блюдо грузинской кухни,которое готовят с бар ...
24.12.2012, 23:11
lakshmi
Теплый салат с запеченной морковью и свининой
Теплый салат с запеченной морковью и жареной свининой. Готовый салат ...
18.05.2017, 20:04
lorik26