Гуляш их свинины.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11151 раз
Сытное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) 600 г
- Морковь крупная 1 шт
- Лук репчатый (крупный) 2 шт
- Томатная паста или домашняя приправа 2 ст.л.
- Вода 500 мл.
- Соль, перец, паприка, базилик, куркума по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубками свинину.
Шаг 2 из 8
Чистим и нарезаем полукольцами лук.
Шаг 3 из 8
Чистим и нарезаем крупными кубиками морковь.
Шаг 4 из 8
В кастрюлю с толстым дном разогреваем растительное масло, обжариваем лук.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем морковь и обжариваем.
Шаг 6 из 8
Теперь добавляем порезанное мясо и специи, томатную приправу. Немного обжариваем.
Шаг 7 из 8
Далее добавляем воду так, чтобы покрывала мясо. Доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимум и тушим около 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 февраля 2013 16:21
Ответить
Мясной полуфабрикат для первых блюд
Мясной полуфабрикат для первых блюд. В нашей семье такая заготовка о ...
06.12.2017, 22:06
ihajse
Жаркое из ребер и овощей
Жаркое из свиных ребер с картофелем и баклажаном. Приготовление этог ...
07.05.2016, 18:38
lorik26
Шашлык из свиных ребер
Лето пора шашлычков. Я думаю шашлык это любимое блюдо многих, у меня ...
19.08.2016, 23:19
lula85
Маринованные свиные ребра в аджике и соевом соусе
Представляю вашему вниманию вкусные маринованные и обжаренные свиные ...
15.05.2016, 17:04
ihajse
Суп боб-чорба
Боб-чорба - так звучит на болгарском название фасолевого супа. Готов ...
26.07.2016, 10:54
ONeil
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты
Запеченные свиные ребра с гарниром из капусты. Это скорее всего реце ...
30.04.2018, 12:27
lorik26
Свиные рёбра в духовке
Предлагаю вам приготовить свиные рёбра запечённые в духовке. Они пол ...
27.07.2020, 09:21
YulyaMukuta
Свиные ребрышки в домашнем барбекю соусе
Отличный получается соус для свиных или говяжьих ребрышек,рецепт рас ...
05.09.2013, 01:37
Апрель
Свиные ребра с черносливом
Рецепт - свиные ребрышки с черносливом и хмели-сунели я буду готовит ...
24.10.2015, 16:09
lorik26
Свиные ребрышки с эстрагоном
Представляю Вашему вниманию блюдо из свиных ребрышек, предварительно ...
08.03.2019, 10:04
ОльгаЧ

тамара агапитова