Гуляш их свинины.
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10954 раз
Сытное и очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) 600 г
- Морковь крупная 1 шт
- Лук репчатый (крупный) 2 шт
- Томатная паста или домашняя приправа 2 ст.л.
- Вода 500 мл.
- Соль, перец, паприка, базилик, куркума по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Свиная лопатка
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Нарезаем кубками свинину.
Шаг 2 из 8
Чистим и нарезаем полукольцами лук.
Шаг 3 из 8
Чистим и нарезаем крупными кубиками морковь.
Шаг 4 из 8
В кастрюлю с толстым дном разогреваем растительное масло, обжариваем лук.
Шаг 5 из 8
Затем добавляем морковь и обжариваем.
Шаг 6 из 8
Теперь добавляем порезанное мясо и специи, томатную приправу. Немного обжариваем.
Шаг 7 из 8
Далее добавляем воду так, чтобы покрывала мясо. Доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимум и тушим около 1,5 часов.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ммм! Как вкусно!
6 февраля 2013 16:21
Ответить
Жаркое из свинины с картофелем
Домашнее, простое и вкусное блюдо с отличным соусом. Готовится легко ...
05.02.2015, 12:47
Zoya7
Свиной паштет
Свиной паштет я буду готовить из мякоти свинины с луком, морковью и ...
28.12.2015, 13:10
lorik26
Свинина в рукаве для запекания
Не всегда есть возможность выехать на дачу, но ив духовке можно приг ...
22.12.2018, 22:42
тамара агапитова
Запеченная буженина с чесноком
Запеченное мясо всегда отлично смотрится на праздничном столе. Такое ...
22.12.2018, 23:04
uliay
Свиной балык в томатном маринаде
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления свинины в томатном мар ...
13.03.2017, 20:28
ihajse
Рагу из свинины с овощами на лепешке
Рагу из свинины с овощами на лепешке. Это рецепт китайской кухни - " ...
15.11.2017, 19:59
lorik26
Мясное жаркое с сухофруктами
Очень вкусное блюдо. Инжир и чернослив играют тут непоследнюю роль. ...
10.02.2014, 12:53
nnoir
Свинина маринованная с чесноком и горчицей
Для приготовления маринада понадобится чеснок, горчица, лаврушка, пр ...
09.08.2017, 00:11
mnat
Свинина маринованная наоборот
Предлагаю вам очень несложный рецепт приготовления вкусного и нежног ...
26.12.2018, 11:15
tanana
Свинина с изюмом
Немножко экзотики в блюде не повредит. ...
28.05.2014, 22:08
nnoir

тамара агапитова