Торт “Муравейник”
Понравился 8 поварам
Просмотрен 26408 раз
Тесто для торта “Муравейник” особенное, оно пропускается через мясорубку и поэтому очень похоже на отряд муравьев, торт густо пропитан кремом из сгущенки. Можно приготовить как в рецепте, в виде пироженных, или сделать один большой торт.
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сливочного маргарина или масла 250 г
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука
- Для крема:
- Сливочное масло 200 г
- Вареной сгущенки 1 банка
- Орехи грецкие (дробленные) горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа

Размягченный маргарин смешиваем с яйцами и сахаром.

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем гладкое пластичное тесто.

Делим тесто на 4 кусочка, кладем их на 30-40 минут в морозилку. Пока тесто охлаждается, готовим крем. Для этого размягченное масло взбиваем вилкой со сгущенкой и добавляем орехи.

Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку. Должны получиться тонкие жгутики-колбаски, которые мы выложим на противень:

Выпекаем в разогретой до 200 град духовке до золотистого цвета. Полученную выпечку охлаждаем и ломаем на маленькие кусочки.

Добавляем в печенье крем, перемешиваем.

Формируем на блюде горку в виде муравейника или делаем несколько маленьких муравейничков. Посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник на пару часов.

Размягченный маргарин смешиваем с яйцами и сахаром.

Добавляем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем гладкое пластичное тесто.

Делим тесто на 4 кусочка, кладем их на 30-40 минут в морозилку. Пока тесто охлаждается, готовим крем. Для этого размягченное масло взбиваем вилкой со сгущенкой и добавляем орехи.

Охлажденное тесто пропускаем через мясорубку. Должны получиться тонкие жгутики-колбаски, которые мы выложим на противень:

Выпекаем в разогретой до 200 град духовке до золотистого цвета. Полученную выпечку охлаждаем и ломаем на маленькие кусочки.

Добавляем в печенье крем, перемешиваем.

Формируем на блюде горку в виде муравейника или делаем несколько маленьких муравейничков. Посыпаем тертым шоколадом и ставим в холодильник на пару часов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я в этот торт добавляю дробленые орехи и мелко резаные цукаты и иногда тертый мак - вкуснотища!!!
20 января 2012 09:43
Ответить
Торт персико - малиновый без выпечки
Летом, когда вас одолевает жара, хочется чего-то холодного нежного. ...
24.09.2013, 22:00
тамара агапитова
Чизкейк "Персики в облаках"
Нежнейшая выпечка:воздушный творожный крем + ароматная основа. ...
12.09.2012, 21:31
Машулька
Торт без выпечки
Торт без выпечки нежный десерт, с орехами и фруктовой прослойкой жел ...
20.02.2017, 01:22
Pearl
Быстрый вариант "Пирожное картошка"
Очень вкусное и простое в приготовлении пирожное. ...
31.03.2015, 22:42
Tanufka12
Творожный торт с фруктами и желе
Очень вкусный и освежающий торт без выпечки, который придется по вку ...
18.03.2016, 15:45
juliasha_82
Торт с печенья и киви
Быстрый торт без выпечки.
29.05.2015, 17:52
Tanufka12
Кексы из песочного печенья со сметанным кремом
Кексы из песочного печенья со сметанным кремом. Если у вас есть пече ...
09.01.2019, 20:00
lorik26
Творожный десерт с печеньем
Воздушный и нежный десерт, со вкусом крепкого кофе и творожного крем ...
28.02.2017, 15:23
Pearl
Торт Пломбир
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный тортик без выпечки. Гот ...
29.11.2021, 11:24
Yulia.
Мандариновый десерт
Ну, очень вкусный десерт из крошки печенья, мандарина и сметаны с ме ...
30.11.2015, 22:15
lorik26
