Кексы из песочного печенья со сметанным кремом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7180 раз

Кексы из песочного печенья со сметанным кремом. Если у вас есть печенье которое вы не знаете куда пристроить, тогда обратите внимание на этот замечательный рецепт который приготовлен по мотивам "Чизкейка". Ну очень вкусные кексы получились.
Ингредиенты
- Печенье песочное 1.5 стакан
- Сливочное масло 6 ст.лож.
- Корица 1/2 чай.ло
- Шоколад 0,5 плитки
- Творог 200 гр.
- Сыр мягкий 250 гр.
- Молоко сгущенное 0,5 стакан
- Яйцо куриное 2 больших
- Сметана 0,5 стакан
- Сливочное масло 50 гр.
- Молоко сгущенное 1/4 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печенье песочное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 14
Перебить печенье в блендере до состояния крошки.

Шаг 2 из 14
Половину плитки шоколада растопить со сливочным маслом.

Шаг 3 из 14
Смешать 1,5 стакана крошку из печенья с корицей, маслом и шоколадом. Перемешать.

Шаг 4 из 14
Разложить по формочкам. Вдавить крошку плотно в формочки.

Шаг 5 из 14
Нужно оставить большую часть места в формочках.

Шаг 6 из 14
Творог смешать со сгущенным молоком.

Шаг 7 из 14
Добавить мягкий сыр и вбить яйца.

Шаг 8 из 14
Взбить миксером.

Шаг 9 из 14
Разлить по формочкам до краев.

Шаг 10 из 14
Выпекать при температуре 200 гр. минут 25.

Шаг 11 из 14
Сметану смешать со сметаной и сгущенным молоком.

Шаг 12 из 14
Взбить миксером.

Шаг 13 из 14
И когда кексы остынут, смазать сметанным кремом.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
toma, spasvoibo za recept :) odin vopros - krem u vas Сметану смешать со сметаной и сгущенным молоком. navernoe, s maslom. mojno tochnie dozi? spasibo. prostite za angliskii alfaviv
22 января 2019 22:20
Ответить
Быстро вкусно и без заморочек! Ларис, а мягкий сыр, ты какой добавляешь?
9 января 2019 20:13
Ответить
Тома, мягкий сыр - плавленый сыр (только мы привыкли, что плавленый сыр в фольге расфасованный), а я беру в маленьких баночках - он чуть жидковатый и его в фольгу не упакуешь. А такие сыры продаются с различными ароматами. Я же покупаю фермерский сыр, он продается на разлив.
9 января 2019 20:28
Ответить