Миндальный тарт с яблочно-персиковой начинкой
- Тесто песочное 0,5 кг.
- Пюре фруктовое 800 гр.
- Сахарная пудра посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Тесто песочное
- Тип блюда:Полдник
Приготовим песочное тесто. Для этого взбиваем миндальную муку 40 гр., сахарную пудру 100 гр., сливочное масло 150 гр.. Затем добавляем 2 яйца и далее взбиваем. Затем постепенно всыпаем 250 гр. муки и ваниль. Замешиваем эластичное тесто, заворачиваем в пищевую плёнку. Отправляем в холодильник на 2 часа.
Затем раскатываем тесто.
Выкладываем в форму для тарта с бортиками. Прокалываем вилкой и ставим в духовой шкаф разогретый до 190 градусов на 8-10 минут.
Для начинки я использовала готовую яблочно-персиковую начинку
Достаем основу тарта из духового шкафа
Выкладываем фруктовую начинку.
Делаем решётку из оставшегося теста и и отправляем обратно в разогретый духовой шкаф на 15-20 минут.
Достаем готовый тарт и оставляем слегка остыть. Посыпаем сахарной пудрой.
Готовый ароматный и аппетитный миндальный тарт с яблочно-персиковой начинкой
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно