Салат Оливье со свиным сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6725 раз

Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сердцем. Салат получается такой же вкусный как приготовленный по классическому рецепту. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 б.
- Огурец квашеный 4 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 180 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть свиное сердце от сгустков крови и залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 1 час.

Шаг 2 из 9
Готовому сердцу дать немного остыть 7-10 минут.

Шаг 3 из 9
Нарезать яйца кубиками.

Шаг 4 из 9
Картофель нарезать кубиками.

Шаг 5 из 9
Сердце нарезать кубиками.

Шаг 6 из 9
Огурцы нарезать кубиками.

Шаг 7 из 9
Соедините нарезанные ингредиенты в кастрюле.

Шаг 8 из 9
Добавить горошек, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С сердцем очень вкусно!
6 мая 2021 12:38
Ответить
Очень вкусно!
5 мая 2021 14:25
Ответить
Яичница с копчеными колбасками и помидорами
Одним из самых частых перекусов является яичница. Её можно готовить ...
22.08.2021, 00:19
uliay
Салат "Мой рай"
Салат "Мой рай" понравится любителям салата "Оливье". Есть схожесть ...
25.12.2016, 01:32
lakshmi
Суп с копчёной колбасой и плавленым сыром
Этот суп легкий, простой, сытный и вкусный! Приготовить суп можно бы ...
06.12.2018, 23:00
тамара агапитова
Салат с стручковой фасолью и колбасой
Салат с стручковой фасолью, колбасой, сыром и помидором. Заправка ле ...
21.07.2015, 16:43
lorik26
Салат с копченой колбасой, капустой и свежим огурцом
Быстрый и вкусный салатик из молодой капусты со свежим огурцом и с к ...
19.05.2016, 22:23
HelgaZ
Салат с копченой колбасой со сметанной заправкой
Очень вкусный, свежий и пикантный салатик. Изюминку этому салату при ...
27.04.2015, 16:08
Anna93
Салат после праздничный
Почему после праздничный? Да потому, что готовлю его всегда после пр ...
02.03.2016, 18:08
тамара агапитова
Белый суп "Жур"
Главная особенность польской кухни - использование колбас и копченос ...
11.09.2014, 10:20
Лара
Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой. Хоть сезон окрошки еще и не настал, это не повод ...
24.02.2020, 18:01
ihajse
Мини бутерброды с копченой колбасой, перцем и огурцом
Мини бутерброды или канапе с копченой колбасой, перцем и огурцом - э ...
18.01.2018, 13:28
ihajse