Салат Оливье со свиным сердцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5292 раз
Хочу поделиться рецептом салата Оливье приготовленного со свиным сердцем. Салат получается такой же вкусный как приготовленный по классическому рецепту. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Сердце свиное 2 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Горошек зеленый 1 б.
- Огурец квашеный 4 шт.
- Соль 1 г.
- Майонез 180 г.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердце свиное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Хорошо вымыть свиное сердце от сгустков крови и залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить 1 час.
Шаг 2 из 9
Готовому сердцу дать немного остыть 7-10 минут.
Шаг 3 из 9
Нарезать яйца кубиками.
Шаг 4 из 9
Картофель нарезать кубиками.
Шаг 5 из 9
Сердце нарезать кубиками.
Шаг 6 из 9
Огурцы нарезать кубиками.
Шаг 7 из 9
Соедините нарезанные ингредиенты в кастрюле.
Шаг 8 из 9
Добавить горошек, майонез, соль по вкусу и хорошо перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
С сердцем очень вкусно!
6 мая 2021 12:38
Ответить
Очень вкусно!
5 мая 2021 14:25
Ответить
Блины с мясом и сыром
Блины с мясом и сыром. Совсем скоро масленица, сегодня хочу поделитс ...
10.02.2020, 19:42
ihajse
Куриный суп на втором бульоне
Хочу поделиться рецептом супа для кормящих мам и детей от 1 года. Су ...
08.05.2021, 08:08
the_dream
Салат "Мартовский сугроб"
Очень сытный салат.
29.07.2014, 15:38
Ленок-Кленок
Куриное филе в апельсиновом соусе
Необычайно вкусное куриное филе в апельсиновом соусе, которое можно ...
26.03.2017, 19:41
Елена Калинина
Куриное филе тушёное в сметане
Куриное филе - это не жирный диетический продукт. Именно поэтому мно ...
03.05.2021, 09:46
Yulia.
Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках
В домашних условиях можно приготовить вкусный шашлык - например из к ...
11.09.2014, 02:38
lakshmi
Шницель куриный в чипсах
Нежные шницели из куриного филе в панировке из чипсов разнообразят в ...
29.04.2017, 11:12
Marina30
Куриное филе в кунжутной панировке в духовке
Предлагаю приготовить куриное филе в кунжутной панировке в духовке. ...
26.11.2021, 20:43
Yulia.
Мясо запеченное с сыром и помидорами в фольге
Простое в приготовлении сочное, ароматное мясо запеченное в фольге. ...
27.03.2013, 12:08
Julcha
Куриное филе с грибами под сыром
Предлагаю вашему вниманию вкусный вариант приготовления куриного фил ...
29.01.2021, 10:38
Yulia.